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D
液体植物油是不饱和程度相对较高的高级脂肪酸与甘油生成的酯。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某品牌洗衣粉的主要成分如下:
成分
质量百分含量(%)
成分
质量百分含量 (%)
十二烷基苯磺酸钠
30
硅酸钠
25.5
三聚磷酸钠
30
狡甲基纤维素钠
1.4
硅酸钠
6
荧光增白剂
0.1
上表数据说明(   )
A.该洗衣粉是纯净物B.钠盐的含量最高
C.此品牌属无磷洗衣粉D.该洗衣粉主要成分都是有机物聚磷酸钠

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

将肥皂液分装在两支试管中,往第一支试管中加入稀硫酸,有__________产生,往第二支试管中加入氯化钙溶液,则有__________产生,有关的离子方程式为_____________________________________________________________________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

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科目:高中化学 来源:不详 题型:计算题

某白色晶体分子中氢原子和氧原子的个数比为2∶1,氢原子比碳原子多10个,该物质分子量为342,该物质易溶于水,水溶液不能发生银镜反应,加硫酸后水浴加热,再加银氨溶液有银析出,试推断该物质的分子式和名称。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

将淀粉浆和淀粉酶的混和物放入半透膜(除高分子化合物外其余分子和离子均可透过半透膜)中,扎好,浸入流动的温水中,过相当一段时间后取出袋中的液体,使之分别与碘水、新制Cu(OH)2浊液(加热)、浓HNO3(微热)接触,可观察到的现象是(  )
A.显蓝色,无现象,显黄色
B.显蓝色,有红色沉淀,无现象
C.无现象,凝结,显黄色
D.无现象,有红色沉淀,显黄色

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列化合物发生的水解反应不可以称为皂化反应的是(   )
A.硬脂酸甘油酯B.油酸甘油酯
C.乙酸乙酯D.软脂酸甘油酯

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