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9.下列说法正确的是(  )
A.含有食品添加剂的物质均对人体健康有害
B.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸
C.现代海战通过喷放液体SiCl4(极易水解)和液氨可产生烟幕,其主要成分是NH4Cl
D.明矾水解时产生具有吸附性的胶体粒子,可作漂白剂

分析 A.按照食品法规定的符合添加剂标准的食物对人体健康无害;
B.蛋白质要在催化剂作用下才能水解为氨基酸;
C.SiCl4(极易水解)水解后生成硅酸和氯化氢;
D.明矾溶于水发生水解反应,生成氢氧化铝胶体,氢氧化铝胶体可以吸附杂质.

解答 解:A.合理使用食品添加剂,对丰富食品生产和促进人体健康有好处,可以食用,但不能过量,故A错误;
B.豆浆煮沸是蛋白质发生了变性,故B错误;
C.SiCl4(极易水解)水解后生成硅酸和氯化氢,氯化氢易和氨气反应生成氯化铵固体,故C正确;
D.明矾[KAl(SO42•12H2O]作为净水剂是因为明矾溶于水发生水解反应,反应的离子方程式为:Al3++3H2O?Al(OH)3+3H+,生成氢氧化铝胶体,氢氧化铝胶体可以吸附杂质,不能作漂白剂,故D错误;
故选C.

点评 本题考查了生活中常见物质的性质及用途,明确食品添加剂成分及性质,熟悉盐类水解规律及应用是解题关键,题目难度中等.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

19.“8•12”天津港危化仓库爆炸,造成生命、财产的特大损失.据查危化仓库中存有大量的钠、钾,硝酸铵和氰化钠(NaCN).请回答下列问题:
(1)钠、钾着火,下列可用来灭火的是D(填字母).
A.水      B.泡沫灭火器      C.干粉灭火器      D.细沙盖灭
(2)NaCN是属于离子化合物(填“离子化合物”或“共价化合物”),NaCN的电子式为:Na+
(3)白磷有毒,能和氯酸溶液发生氧化还原反应:3P4+10HClO3+18H2O═10HCl+12H3PO4,该反应的氧化剂是HClO3,氧化产物是H3PO4,若有1mol P4参加反应转移电子为20mol.
(4)NH4NO3为爆炸物,在不同温度下加热分解,可能发生非氧化还原反应,可能发生氧化还原反应,请写出发生非氧化还原反应的热分解方程式NH4NO3=NH3↑+HNO3
(5)NaCN属于剧毒物质,有多种无害化处理方法,H2O2处理法是其中之一:NaCN+H2O2→N2↑+X+H2O,推测X的化学式为NaHCO3

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.由Zn,Fe,Al,Mg四种金属中的两种组成的混合物10g,与足量的盐酸反应产生的氢气在标况下为11.2升,则混合物中的组成可能是(  )
A.Zn、FeB.Fe、MgC.Al、MgD.Zn、Mg

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

17.无水AlCl3可用作有机合成的催化剂,食品膨松剂等.工业上由铝土矿(主要成分是Al2O3和Fe2O3)和石油焦(主要成分是碳单质)制备无水AlCl3的流程如下

(1)在焙烧炉中发生反应:①Fe2O3(g)+3C(g)?2Fe(g)+3CO(g),
②3CO(g)+Fe2O3(g)?2Fe(g)+3CO2(g).则反应②的平衡常数的表达式为K=$\frac{c{\;}^{3}(CO{\;}_{2})}{c{\;}^{3}(CO)}$.
(2)氯化炉中Al2O3、Cl2和C在高温下反应的化学方程式为A12O3+3C12+3C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2A1C13+3CO;其炉气中含有大量CO和少量C12,可用NaOH(或Na2SO3) 溶液除去Cl2,并回收CO.
(3)升华器中主要含有AlCl3和FeCl3,需加入一定量A1,其目的是Al+FeCl3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$AlCl3+Fe.
(4)工业上另一种由铝灰为原料制备无水AlCl3工艺中,最后一步是由AlCl3•6H2O脱去结晶水制备无水AlCl3,直接加热不能得到无水AlCl3,其原因是Al3+发生水解.已知SOCl2为无色液体且极易与水反应生成HCl和SO2,AlCl3•6H2O与SOCl2混合加热可制取无水AlCl3,写出该反应的化学方程式:AlCl3•6H2O+6SOCl2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$AlCl3+12HCl↑+6SO2↑.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.关乙烯的说法,其中错误的是(  )
A.乙烯分子的双键中有一个键较易断裂
B.乙烯分子里所有原子都在同一平面上,且碳氢键之间的键角为120°
C.乙烯分子中2个碳原子都是sp2杂化,乙烯分子有5个σ键
D.乙烯和环丙烷()的分子组成符合通式CnH2n,因此它们属于同系物

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

14.六氰合铁(Ⅲ)酸钾K3[Fe(CN)6]俗称赤血盐,在医药工业、印染工业及钢铁工业均有重要作用,请回答下列问题:
(1)赤血盐属于离子晶体,其中心离子价电子排布式为3d5
(2)K3[Fe(CN)6]中四种组成元素的第一电离能由大到小的排序是N>C>Fe>K,存在的作用力有acd(填选项序号).
a.离子键  b.金属键   c.配位键   d.极性共价键   e.非极性共价键  f.分子间作用力
(3)类卤素离子SCN-可用于Fe3+的检验,其对应的酸有两种,分别为硫氰酸(H-S-C═N)和异硫氰酸(H-N═C═S),这两种酸中沸点较高的是异硫氰酸(或H-N=C=S).
(4)六氰合铁(Ⅲ)酸钾常温下很稳定,经灼烧可完全分解,产生剧毒的氰化钾和氰.
化学方程式:2K3[Fe(CN)6]$\frac{\underline{\;灼烧\;}}{\;}$6KCN+2FeC2+2N2+(CN)2
①产物氰(CH)2中含有的σ键和π键数目比为3:4.
②(CH)2中C原子的杂化轨道类型为sp,请写出一个与(CH)2具有相同空间构型和原子数的分子:C2H2
③若KCN的晶胞结构如图所示,则KCN晶体中距离K+最近的K+的数目为12,若该晶体的密度为ρ g•cm-3,图示中K+与K+的核间距a=$\frac{\sqrt{2}}{2}×\root{3}{\frac{260}{ρ•{N}_{A}}}$cm.

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

1.下列实验的解释或结论正确的是(  )
选项实验解释或结论
A向包有Na2O2的脱脂棉滴少量水,脱脂棉燃烧Na2O2与H2O反应放热并有O2生成
B向NaI溶液滴加FeCl3溶液,再加入CCl4,振荡,静置,下层呈紫红色氧化性:I2>Fe3+
C取酸雨试样,滴加H2O2溶液,再加入BaCl2溶液,有白色沉淀该酸雨试样中一定含有H2SO3
D用激光笔照射水玻璃(Na2SiO3的溶液),有丁达尔现象SiO32-水解生成了硅酸胶体
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化学 来源: 题型:计算题

18.硝酸在化学工业中有着极其广泛的应用.
(1)将1.25mol的NO、NO2、N2O4混合物(其中NO的体积分数为0.60)通入水中,在空气充足的条件下完全反应后可获得硝酸的物质的量范围是1.25mol<n(HNO3)<1.75mol.
(2)向稀硝酸中加入18.4mol/L的浓硫酸(98%)作吸水剂并蒸馏得浓硝酸,当其浓度下降到87%(密度1.8g/cm3)以下时,则失去吸水能力.50mL 18.4mol/L的浓硫酸作为吸水剂时,最多可吸水11.63 g.
(3)在65%的HNO3(质量m1)中加入72%的Mg(NO32(质量m2)后蒸馏,分别得到97.5%的HNO3和60%的Mg(NO32溶液(其中不含硝酸).若蒸馏过程中,硝酸、硝酸镁均无损耗,H2O的损耗占总质量的5%,则蒸馏前投料比$\frac{{m}_{1}}{{m}_{2}}$=0.88.
(4)硝酸工业中的尾气用烧碱进行吸收产物为NaNO2、NaNO3和H2O.现有含0.50mol氮氧化物的尾气,恰好被一定量的NaOH溶液完全吸收.已知反应后溶液含有0.35molNaNO2.若将尾气NO和NO2的平均组成用NOx表示,则x=1.8.

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

19.连二次硝酸(H2N2O2)是一种二元酸,可用于制N2O气体.
(1)连二次硝酸中氮元素的化合价为+1.
(2)常温下,用0.01mol•L-1的溶液NaOH滴定10mL0.01mol•L-1H2N2O2溶液,测得溶液pH与NaOH溶液体积的关系如图所示.
①写出H2N2O2在水溶液中的电离方程式:H2N2O2?HN202-+H+
②c点时溶液中各离子浓度由大到小的顺序为c(Na+))>c(N2022-)>c(OH-)>c(HN202-)>c(H+).
③b点时溶液中c(H2N2O2)>(填“>”“<”或“=”,下同)c(N2O22-).
④a点时溶液中c(Na+)>c(HN2O2-)+C(N2O22-).
(3)硝酸银溶液和连二次硝酸钠溶液混合,可以得到黄色的连二次硝酸银沉淀,向该分散系中滴加硫酸钠溶液,当白色沉淀和黄色沉淀共存时,分散系中$\frac{c({N}_{2}{O}_{2}^{2-})}{c(S{O}_{4}^{2-})}$=3.0×10-4.[已知Ksp(Ag2N2O2)=4.2×10-9,Ksp(Ag2SO4)=1.4×10-5].

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同步练习册答案