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    下列说法错误的是（　　）
    A、在豆浆中加少量石膏，能使豆浆凝结为豆腐
    B、误服可溶性重金属盐，可立即服用牛奶或鸡蛋清
    C、温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高
    D、用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物
    考点：胶体的重要性质,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,物质的检验和鉴别的基本方法选择及应用
    专题：化学应用
    分析：A、胶体中加电解质会发生聚沉；
    B、重金属盐能使蛋白质变性；
    C、高温下，蛋白质变性；
    D、灼烧蛋白质有烧焦羽毛的气味．
    解答： 解：A、胶体中加电解质会发生聚沉，豆浆为胶体，加少量石膏能使豆浆发生聚沉，故A正确；
    B、重金属盐能使蛋白质变性，所以误服可溶性重金属盐，可立即服用牛奶或鸡蛋清，故B正确；
    C、高温下，蛋白质变性，所以温度太高，酶的蛋白质会变性，因而失去催化作用，故C错误；
    D、灼烧蛋白质有烧焦羽毛的气味，毛织物属于蛋白质，所以用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物，故D正确；
    故选C．
    点评：本题考查了胶体的性质、蛋白质的性质和鉴别等，考查的知识点较多，侧重于基础知识的考查，题目难度不大．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    把一小块金属钠置于坩埚中，放在三脚架和泥三角上，用
     
    加热，发生反应的化学方程式为
     
    ，其中生成物的颜色为
     
    ，该化合物中氧元素的化合价为
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列溶液中有关物质的量浓度关系正确的是（　　）
    A、PH=2的HA溶液与PH=12的MOH溶液等体积混合：c（M+）=c（A-）
    B、PH相等的CH3COONa、NaOH、Na2CO3三种溶液：c（NaOH）＜c（CH3OONa）＜c（Na2CO3）
    C、Na2CO3溶液中：c（Na+）=2c（CO32-）+c（HCO3-）
    D、物质的量浓度相等CH3COOH和CH3COONa溶液等体积混合：c（CH3COO-）+2c（OH-）=2c（H+）+c（CH3COOH）

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列变化属于化学变化的是（　　）
    ①海水中提取溴     ②石油的减压分馏   ③煤的气化    ④海水中提取食盐
    ⑤重油的催化裂化   ⑥苯中加溴水分层   ⑦煤的干馏    ⑧煤与氢气作用液化．
    A、②③⑥⑦⑧
    B、②④⑤⑥⑦
    C、①③②④⑦
    D、①③⑤⑦⑧

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在一定条件下不能作为合成单体是（　　）
    A、
    B、H2N（CH2）5COOH
    C、HO（CH2）5COOH和HO（CH2）5NH2
    D、HOOC（CH2）4COOH和H2N（CH2）5NH2

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    2005年3月2日世界卫生组织（WHO）和世界粮农组织（FAO）联合发出警告，油煎和烘烤的食品中含有浓度严重超标的丙烯酰胺（CH2=CHCONH2简称丙毒），它是一种二级致癌物质．使人们对肯德基和麦当劳的部分食品的安全性产生了疑问．下列有关丙毒的说法不正确的是（　　）
    A、丙烯酰胺能使溴水褪色
    B、丙烯酰胺分子内所有的原子不可能在同一平面上
    C、丙烯酰胺属于一种氨基酸
    D、丙烯酰胺在一定条件下能水解成CH2=CHCOOH和NH3

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    利用如图装置，能完成很多电化学实验．下列有关此装置的叙述中，不正确的是（　　）
    A、若X为锌棒，Y为NaCl溶液，开关K置于M处，可减缓铁的腐蚀，这种方法称为牺牲阳极的阴极保护法
    B、若X为碳棒，Y为NaCl溶液，开关K置于N处，可减缓铁的腐蚀，这种方法称为外加电流阴极保护法
    C、若X为铜棒，Y为硫酸铜溶液，开关K置于M处，铜棒质量将增加，此时外电路中的电子向铜电极移动
    D、若X为铜棒，Y为硫酸铜溶液，开关K置于N处，铁棒质量将增加，溶液中铜离子浓度将减小

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    从氧化还原角度分析，下列反应中水的作用相同的是（　　）
    ①铁和水蒸气反应       ②过氧化钠和水反应
    ③氯气和水反应         ④二氧化氮和水反应3NO2+H2O=2HNO3+NO．
    A、①②③B、①②④
    C、②③④D、①③④

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    X、Y、Z、M、G五种元素分属三个短周期，且原子序数依次增大．X、Z同主族，可形成离子化合物ZX；Y、M同主族，可形成MY2、MY3两种分子．
    请回答下列问题：
    （1）Y在元素周期表中的位置为
     
    ．
    （2）上述元素的最高价氧化物对应的水化物酸性最强的是
     
    （写化学式），非金属气态氢化物还原性最强的是
     
    （写化学式）．
    （3）X2M的燃烧热△H=-a kJ?mol-1，写出X2M燃烧热的热化学方程式：
     
    ．
    （4）ZX的电子式为
     
    ；ZX与水反应放出气体的化学方程式为
     
    ．
    （5）熔融状态下，Z的单质和FeG2能组成可充电电池（装置示意图如图），反应原理为：2Z+FeG2
    充电
    放电
    Fe+2ZG．放电时，电池的正极反应式为
     
    ；充电时，
     
    （写物质名称）电极接电源的负极；该电池的电解质为
     
    ．

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