A. | 糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质 | |
B. | 淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体 | |
C. | 纤维素、甘油分别在浓硫酸存在时与浓硝酸的反应属于同一类型的反应 | |
D. | 乙醇、乙酸和苯酚的分子中均含有官能团-OH,所以均能与NaOH溶液反应 |
分析 A.糖类、油脂、蛋白质及水解产物葡萄糖、甘油均为非电解质,而水解产物高级脂肪酸、氨基酸均为电解质;
B.淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n,但n不同;
C.由纤维素制硝酸纤维为取代反应,甘油生成硝化甘油为取代反应;
D.乙醇与NaOH不反应.
解答 解:A.油脂水解生成的高级脂肪酸及蛋白质水解生成的氨基酸均为电解质,故A错误;
B.淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n,但n不同,二者不是同分异构体,故B错误
C.纤维素、甘油分别在浓硫酸存在时与浓硝酸的反应,反应类型均为取代反应,故C正确;
D.乙醇、乙酸和苯酚的分子中均含有官能团-OH,乙酸、苯酚均能与NaOH溶液,而乙醇不能,故D错误;
故选C.
点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系、有机反应为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,综合性较强,题目难度不大.
科目:高中化学 来源:2017届贵州省高三上学期第二次月考化学试卷(解析版) 题型:选择题
下列关于有机物说法正确的是
①制乙酸乙酯时,把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中
②用灼烧的方法可以区别丝和棉花
③油脂水解可得到氨基酸和甘油
④纤维素和淀粉都是多糖,二者互为同分异构体
⑤溴乙烷、油脂和蛋白质在一定条件都能水解
⑥乙醇中是否含水,可用金属钠来检验
⑦乙烯和乙烷都能发生加聚反应
⑧蛋白质水解的最终产物是多肽
A.②⑤B.①②③⑧C.④⑤⑥⑦D.①⑤
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科目:高中化学 来源: 题型:推断题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | HR为强电解质 | |
B. | 图中四点,水的电离程度:c>b>d>a | |
C. | 若常温时,0.1mol/LHR溶液的电离度为1%,则常温时R+的水解常数约为10-9 | |
D. | b点溶液中存在c(Na+)=c(R+)+c(HR) |
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科目:高中化学 来源: 题型:推断题
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
Fe3+ | Ni2+ | Cr3+ | |
开始沉淀 | 1.5 | 6.7 | 4.0 |
沉淀完全 | 3.4 | 9.5 | 6.9 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 0.9mol/L | B. | 1.8mol/L | C. | 2.1mol/L | D. | 1.2mol/L |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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