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切开后的苹果因被空气氧化而会很快变黄,有人戏称苹果“生锈了”,柠檬汁中含有大量维生素C,把它滴在切面上,可减缓苹果“生锈”.这说明维生素C具有(  )
A、酸性B、氧化性
C、碱性D、还原性
考点:人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径
专题:化学应用
分析:切开后的苹果因被空气氧化而会很快变黄,还原性的物质可减缓被氧化,据此解题.
解答: 解:切开后的苹果因被空气氧化而会很快变黄,若将维生素C溶液涂在新切开的剖面上,剖面就不会迅速变成黄色,因为维生素C具有还原性.
故选D.
点评:本题考查了氧化还原反应,题目难度不大,注意根据题意解题.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

将绿矾(FeSO4?7H2O)、硫酸铵[(NH42SO4]以相等物质的量混合可制得摩尔盐[FeSO4?(NH42SO4?6H2O]晶体.

Ⅰ根据如图1回答:
(1)步骤1的主要作用是
 

(2)步骤3在溶液浓缩时不能蒸发至干,为什么?
 

(3)制得的晶体过滤后用无水乙醇洗涤而不用蒸馏水,理由是
 

Ⅱ制摩尔盐的原料之一是硫酸铵,评价硫酸铵化肥的主要指标如下:
指标
项目
优等品一等品合格品
外观白色结晶,无可见机械杂质无可见机械杂质
氮(N)≥21.0%≥21.0%≥20.5%
某研究性学习小组对某硫酸铵化肥样品进行了如下实验探究:
[观察外观]该硫酸铵化肥无可见机械杂质.
[实验探究]按图2示装置进行实验.
[交流讨论]
(1)甲同学:根据此实验测得的数据,计算的硫酸铵化肥的含氮量可能偏高,因为实验装置中存在一个明显缺陷是:
 

(2)乙同学:实验过程中,往烧瓶中加入的浓氢氧化钠溶液一定要足量并充分加热,原因是
 

[探究结论]
称取13.5g硫酸铵化肥样品,用改进后的实验装置重新进行实验,测得实验后B装置增重3.4g.由此可判断该化肥的品质为
 
.(选填“优等品”、“一等品”、“合格品”)

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科目:高中化学 来源: 题型:

在2mlNaCl溶液中加入1滴AgNO3溶液,有白色沉淀生成;再加入1滴KI溶液沉淀转化为黄色,然后再加入1滴Na2S溶液,沉淀又转化为黑色(以上所用的溶液物质的量浓度均相同),下列表示各沉淀物溶解度由大到小的顺序正确的是(  )
A、Ag2S  AgI  AgCl
B、AgCl  AgI  Ag2S
C、AgI  AgCl  Ag2S
D、AgCl  Ag2S  AgI

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科目:高中化学 来源: 题型:

质量相同的 ①HCl  ②NH3  ③CO2  ④O2四种气体中,含有分子数目最多的是(填序号)
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

某芳香烃A,分子式为C8H10;某烃类衍生物X,分子式为C15H14O3,能使FeCl3溶液显紫色;J分子内有两个互为对位的取代基.在一定条件下有如图的转化关系(无机物略去):

(1)属于芳香烃类的A的一种同分异构体(不包括A)中,在同一平面的原子最多有
 
个;
(2)J中所含的含氧官能团的名称为
 

(3)E与H反应的化学方程式是
 
;反应类型是
 

(4)B、C的混合物在NaOH乙醇溶液中加热可以生成同一种有机物M,以M为单体合成的高分子化合物的名称是
 

(5)已知J有多种同分异构体,写出一种符合下列性质的J的同分异构体的结构简式:
①与FeCl3溶液作用显紫色;②与新制Cu(OH)2悬浊液作用产生红色沉淀;③苯环上的一卤代物有2种.
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列各组物质中,在恰好反应完全后,溶液的导电性会明显减小的一组物质是(  )
A、氢氧化钙与碳酸钠
B、氢氧化钡和硝酸
C、氢氧化钡和稀硫酸
D、锌和稀硫酸

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科目:高中化学 来源: 题型:

实验室需要配制240mL 1.0mol?L-1的NaOH溶液.试回答以下有关问题:
(1)该实验中至少需要称取氢氧化钠固体的质量为
 

(2)该实验所需要的玻璃仪器,除烧杯、玻璃棒、量筒、胶头滴管外,还需要
 

(3)烧碱溶解后未冷却至室温即转移定容,配得的溶液浓度将
 
(填“偏大”、“偏小”或“无影响”,后同);定容时俯视刻度线,配得的溶液浓度将
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

“水能载舟,亦能覆舟”这句名言用于药物和患者也很贴切,下列药物使用知识正确的是(  )
A、对于标记“OTC”的药物,必须在医生指导下使用
B、患有胃溃疡的患者,可用小苏打治疗胃酸过多
C、抗生素能抵抗所有细菌感染,可以大量使用
D、为了防止过敏反应发生,使用青霉素前一定要进行皮试

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科目:高中化学 来源: 题型:

老年人骨质疏松,主要是缺乏哪种矿物质(  )
A、盐B、铁C、钙D、锌

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