Question

（2012?烟台一模）下列关于有机物的叙述不正确的是（　　）

A．甲烷、甲苯、乙醇、乙酸都可以发生取代反应

B．煤中含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烃，可通过干馏制取

C．乙酸乙酯在无机酸或碱存在时都能发生水解反应

D．淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物

Answer 1

分析：A．甲烷在光照下发生取代，甲苯在催化剂作用下发生取代，乙醇与乙酸的酯化反应为取代反应；
B．干馏为化学变化，煤干馏后生成苯、甲苯、二甲苯等芳香烃；
C．乙酸乙酯在酸性条件下水解生成乙酸和乙醇，在碱性条件下水解生成乙酸盐和乙醇；
D．淀粉、纤维素、蛋白质的相对分子质量均在10000以上．

解答：解：A．甲烷在光照下发生取代，甲苯在催化剂作用下发生取代，乙醇与乙酸的酯化反应为取代反应，则都能发生取代反应，故A正确；
B．干馏为化学变化，煤干馏后生成苯、甲苯、二甲苯等芳香烃，所以煤中不含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烃，故B错误；
C．乙酸乙酯在酸性条件下水解生成乙酸和乙醇，在碱性条件下水解生成乙酸盐和乙醇，则都能发生水解，故C正确；
D．淀粉、纤维素、蛋白质的相对分子质量均在10000以上，则都属于高分子化合物，故D正确；
故选B．

点评：本题考查常见有机物的性质，明确结构与性质的关系即可解答，注意干馏为化学变化，煤干馏生成苯、甲苯、二甲苯等芳香烃，题目难度不大．