Question

近来研究认为松果体分泌物——“退黑素”（简称MLT）与人的寿命长短有关，有人把“退黑素”和克隆技术并称为“20世纪生命科学的两大发现”。“退黑素”的化学结构简式为

(1)“退黑素”的分子式为_______________________________________。

(2)“退黑素”结构简式中，虚线框内的结构名称为____________，它在稀硫酸中受热后生成的具有酸性的物质为__________________________。

Answer 1

解析：此题考查了分子式的书写、官能团的结构和命名及肽键的水解反应。据有机物中C、H、O、N原子的成键规律不难书写出“退黑素”的分子式：C₁₃H₁₆N₂O；肽键的结构式为，它能发生水解反应。

答案：（1）C₁₃H₁₆N₂O  （2）肽键  CH₃COOH（乙酸）