精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
2.化学与生活密切相关.下列有关说法错误的是(  )
A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B.医用消毒酒精中乙醇的浓度为75%
C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D.糖类、油脂和蛋白质均为高分子化合物,均可发生水解反应

分析 A.蚕丝的成分为蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味;
B.酒精能使蛋白质发生变性,使用体积分数为75%的酒精作消毒剂;
C.高温能使蛋白质发生变性;
D.单糖、二糖、油脂的相对分子质量均在10000以下,且单糖不能水解.

解答 解:A.蚕丝的成分为蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,则灼烧的方法可鉴别,故A正确;
B.酒精能使蛋白质发生变性,使用体积分数为75%的酒精作消毒剂,则医用消毒酒精中乙醇的浓度为75%,故B正确;
C.高温能使蛋白质发生变性,则加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性,故C正确;
D.单糖、二糖、油脂的相对分子质量均在10000以下,均不是高分子,且单糖不能水解,而多糖和蛋白质均为高分子化合物,除单糖外可发生水解,故D错误;
故选D.

点评 本题考查物质的鉴别和检验,为高频考点,把握物质的性质、发生的反应等为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,综合性较强,注意营养物质的性质及应用,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.下列关于有机化合物的叙述正确的是(  )
A.(NH42SO4浓溶液和CuSO4溶液都能使蛋白质沉淀析出
B.苯中含有碳碳双键,其性质跟乙烯相似
C.乙烯使溴水褪色和苯与溴水混合振荡后水层变为无色原理相同
D.聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.下列关于浓硫酸的叙述正确的是(  )
A.浓H2SO4使蔗糖炭化变黑,体现了浓H2SO4的氧化性
B.浓H2SO4使蓝色胆矾变成白色,体现了浓H2SO4的脱水性
C.浓H2SO4滴在润湿的蓝色石蕊试纸,试纸先变红,然后褪色,最后变黑,说明浓H2SO4具有酸性、氧化性和脱水性
D.100 mL 18 mol/L的浓H2SO4中加入足量的Cu并加热,被还原的H2SO4的物质的量为0.9 mol

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:推断题

10.吲哚昔酚 (idoxifene)可用于治疗骨质疏松症,它的合成路线如
(1)反应类型:B→C加成反应;D→E还原反应
(2)D中的含氧官能团为羧基、羰基、醚键(写名称)
(3)满足下列四个条件的A的同分异构体数目有  8种.
①苯的衍生物,且苯环上只有两个互为对位的取代基;②能发生银镜反应;③与FeCl3溶液作用不显色;④不与氢氧化钠水溶液反应
(4)E→F中还有一种副产物G生成,G与F互为同分异构体,且含有三个六元环,G结构简式为
(5)2,2-二甲基戊酸[CH3CH2CH2C(CH32COOH]是有机合成中间体,请设计合理的方案以丙酮(CH3COCH3)为唯一有机原料合成2,2-二甲基戊酸异丙酯(用合成路线流程图表示,并注明反应条件):
提示:①合成过程中无机试剂任选;②丙酮分子间能发生如图合成路线中A→B的类似反应;③合成路线流程图示例:CH3CH2OH$→_{170℃}^{浓硫酸}$CH2═CH2$\stackrel{Br_{2}}{→}$CH2Br-CH2Br

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

17.下列物质属于有机物的是(  )
A.Na2CO3B.CH4C.KSCND.CO2

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.X、Y、Z是相邻主族的短周期元素,原子序数依次增大,三种元素原子的最外层电子数之和等于18,其中Y、Z同周期.下列说法正确的是(  )
A.离子半径:Y<ZB.非金属性:X>Z
C.离子还原性:Y>ZD.气态氢化物热稳定性:Z<X

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:填空题

8.有甲、乙、丙三种有机物,其结构简式如下:
已知A、B、C各代表-CH3、-CHO、-OH中的一种,甲、乙、丙互为同分异构体.
(1)将A、B、C代表的基团填在对应的表格内:
ABC
(2)甲、乙、丙按酸性由强至弱排列的顺序为乙甲丙(用甲、乙、丙代号填)
(3)有机物丙和Na反应的化学方程式为2+2Na→2+H2↑.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.下列各组物质中,相互间一定互为同系物的是(  )
A.乙二醇和丙三醇B.邻二甲苯和对二甲苯
C.C17H35COOH和 HCOOHD.一溴乙烷和1,2-二溴乙烷

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.能证明乙醇分子中有一个氢原子与另外的氢原子不同的方法是(  )
A.1 mol乙醇燃烧生成3 mol水
B.1 mol乙醇可以生成1 mol乙醛
C.1 mol乙醇跟足量的金属钠作用得0.5 mol氢气
D.乙醇的分子式为C2H6O

查看答案和解析>>

同步练习册答案