下列说法不正确的是( )
| A. | 大米富含淀粉 |
| B. | 加碘食盐含有碘酸钾(KIO3) |
| C. | 人体必需的微量元素就是维生素 |
| D. | 人体必需的微量元素不都是金属元素 |
微量元素对人体健康的重要作用. | |
专题: | 化学应用. |
分析: | 根据微量元素的种类,以及六大类营养素的生理作用、食物来源等进行分析判断即可. |
解答: | 解:A.大米中,富含的营养素是淀粉,故A正确; B.碘酸钾中含有碘元素,所以食用碘盐可以为人体补充碘元素,故B正确; C.维生素对人体的各项生命活动有重要的作用,是六大营养素之一,不等于人体必需的微量元素;人体所需的微量元素包括:铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、碘、硒,前者指物质,后者指元素,故C错误; D.人体所需的微量元素包括:铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、碘、硒,人体所需的微量元素中碘、硒是非金属元素,故D正确; 故选C. |
点评: | 本题难度不大,掌握常量元素与微量元素的种类,对营养元素与人体健康相关知识,注意多积累和总结,就能解决此类题目. |
科目:高中化学 来源: 题型:
NH3分子的空间构型是三角锥形,而不是正三角形的平面结构,其充分的理由是( )
A. NH3分子是非极性分子
B.分子内3个N—H键的键长相等,键角相等
C. NH3分子内3个N—H键的键长相等,3个键角都等于107°18′
D. NH3分子内3个N—H键的键长相等,3个键角都等于120°
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科目:高中化学 来源: 题型:
在T℃时,将a g NH3完全溶于水,得到V mL溶液,假设该溶液的密度为ρ g/cm3,溶质的质量分数为,物质的量浓度为c mol·L-1。则下列选项不正确的是
A.溶质的质量分数为
B.用水稀释该溶液,OH- 的物质的量增加
C.该溶液中共有6种微粒
D.上述溶液中再加入V mL水后,所得溶液溶质的质量分数大于0.5
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科目:高中化学 来源: 题型:
糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质.下列有关说法正确的是( )
| A. | 蛋白质由C、H、O三种元素组成 |
| B. | 油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 |
| C. | 糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 |
| D. | 糖类由C、H、O、N四种元素组成 |
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科目:高中化学 来源: 题型:
苹果汁是人们喜爱饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有( )
| A. | 氧化性 | B. | 还原性 | C. | 碱性 | D. | 酸性 |
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科目:高中化学 来源: 题型:
下列叙述中,正确的是( )
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸
②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③蛋白质水解的最后产物是氨基酸
④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物
⑤氨基酸具有两性.
| A. | ②③ | B. | ③④ | C. | ②③⑤ | D. | ①②⑤ |
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科目:高中化学 来源: 题型:
食品检验是保证食品安全的重要措施,下列不属于食品安全检测指标的是( )
| A. | 淀粉的含量 | B. | 二氧化硫的含量 |
| C. | 亚硝酸盐的含量 | D. | 甲醛的含量 |
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科目:高中化学 来源: 题型:
下列有关表述错误的是( )
A.IBr的电子式为:
B.HClO的结构式为H—O—Cl
C.HIO各原子都满足8电子结构
D.MgO的形成过程可以表示为—→
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