练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

    切开后的苹果因被空气氧化而会很快变黄，有人戏称苹果“生锈了”，柠檬汁中含有大量维生素C，把它滴在切面上，可减缓苹果“生锈”。这说明维生素C具有

    A．酸性 B．氧化性 C．碱性 D．还原性

    D

    【解析】

    试题分析：切开的苹果被空气氧化很快变黄，若用大量维生素C，滴在切面上不会迅速变黄，利用了VC的还原性。VC的结构中含有（1）羟基：具有还原性；（2）双键：可发生加成反应；（3）酯基：可发生水解反应。

    考点：考查维生素C的性质。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源：2014-2015陕西省西安市高一上学期期末考试化学试卷（解析版） 题型：选择题

    用NaCl固体配制0.1 mol·L-1的NaCl溶液，下列操作或说法正确的是

    A．将5.85gNaCl固体溶于1 L水中可配成0.1 mol·L-1的NaCl溶液

    B．称量时，将固体NaCl直接放在天平左盘上

    C．固体溶解后，将溶液转移到容量瓶中，然后向容量瓶中直接加水稀释到刻度线

    D．配制溶液时容量瓶中原来有少量蒸馏水不会影响实验结果

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015安徽省淮南市高二上学期期末考试化学（文）试卷（解析版） 题型：选择题

    “白色污染”主要危害是

    ①破坏土壤结构 ②降低土壤肥效 ③污染地下水 ④危及海洋生物的生存

    A．①② B．②③ C．①②③④ D．②④

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015安徽省淮南市高二上学期期末考试化学（文）试卷（解析版） 题型：选择题

    下列行为不属于健康文明的生活方式的是

    A．合理饮食，注意营养均衡 B．积极参加科学的体育锻炼

    C．不吸烟、不酗酒，远离毒品 D．沉迷网络聊天和游戏

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015安徽省淮南市高二上学期期末考试化学（文）试卷（解析版） 题型：选择题

    下列最适合人们长期饮用的是

    A．纯净水 B．蒸馏水 C．白开水 D．碳酸饮料

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015安徽省淮南市高二上学期期末考试化学（文）试卷（解析版） 题型：选择题

    下列哪种物质可用于和氢氧化钠溶液共热后制得肥皂

    A．葡萄糖 B．蛋白质 C．油脂 D．乙酸

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015安徽省淮南市高二上学期期末考试化学（理）试卷（解析版） 题型：填空题

    在室温下，下列五种溶液：

    ① 0.1 mol/L CH3COONa ②0.1 mol/L CH3COONH4

    ③0.1 mol/L NH4HSO4

    ④0.1 mol/L NH3·H2O和0.1 mol/L NH4Cl等体积混合

    ⑤0.1 mol/L NH3·H2O ⑥0.1 mol/L NH4Cl

    请根据要求填写下列空白：

    （1）溶液①呈 (填“酸性”、“碱性”或“中性”)，其原因是 (用离子方程式表示)。

    （2）比较溶液②和③，其中c(NH4+)的大小关系是②______③(填“>”、“<”或“＝”)。

    （3）在混合液④中，c(Cl-)=________ mol/L；c(NH3·H2O)＋ c(NH4+)______ 0.2 mol/L(填“>”、“<”或“＝”)。

    （4）室温下，一定体积的溶液⑤和溶液⑥混合后所得溶液的pH＝7，则溶液中离子浓度的大小关系是： 。

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015安徽省淮南市高二上学期期末考试化学（理）试卷（解析版） 题型：选择题

    下列物质的水溶液中，除了水分子外，不存在其他分子的是

    A．HCl B．NH4NO3 C．Na2CO3 D．HClO

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2014-2015河南省濮阳市高二上学期第三次月考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    实验室用标准盐酸溶液测定某NaOH溶液的浓度，用甲基橙（其pH变色范围为3.1～4.4）作指示剂，下列操作中可能使测定结果偏低的是

    A．酸式滴定管在装酸液前未用标准盐酸润洗2～3次

    B．开始实验时酸式滴定管尖嘴部分有气泡，在滴定过程中气泡消失

    C．锥形瓶溶液颜色变化由黄色变橙色，立即记下滴定管液面所在刻度

    D．盛NaOH溶液的锥形瓶滴定前用NaOH溶液润洗2～3次

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案