Question

19．下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”的包装袋上的部分文字说明．请根据下表回答下列问题．

配料表	精制海盐、碘酸钾
含碘量	20mg/kg～40mg/kg
储存方法	密封、避光、防潮
食用方法	烹饪时，待食品熟后加入碘盐

①碘是合成下列哪种激素的主要原料之一B．
A．胰岛素          B．甲状腺素
C．生长激素        D．雄性激素
②长期生活在缺碘山区，又得不到食盐的供应，易患C．
A．甲状腺亢进              B．贫血症
 C．地方性甲状腺肿大        D．糖尿病
③食盐中加碘，这碘指的是元素（填“元素”、“原子”或“单质”）．
④碘酸钾的化学式为KIO₃，其中碘元素的化合价为+5．

Answer 1

分析 （1）碘与甲状腺素有关；
（2）缺碘易患地方性甲状腺肿；
（3）“含碘量”中的碘是指其中含有的碘元素的质量；
（4）化合物中元素的正负化合价的倒数和为0．

解答 解：（1）碘是合成甲状腺素的主要原料，故答案为：B；
（2）缺碘易患地方性甲状腺肿，故答案为：C；
（3）食盐中加碘，含碘量是指的元素，而不是单质或化合物，故答案为：元素；
（4）碘酸钾的化学式为KIO₃，其中碘元素的化合价为0-（+1）-（-2）×3=+5，故答案为：+5．

点评 本题考查加碘食盐的成分和性能，为高频考点，把握习题中的信息及相关化学与生活的关系为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，题目难度不大．