Question

香叶醇、橙花醇和乙酸橙花酯在工业上用作香料，它们可由月桂烯来合成．

下列说法正确的是（ ）
A．反应①②③均为取代反应
B．月桂烯分子中所有碳原子全部处在同一平面上
C．香叶醇和橙花醇其实是同一种物质
D．乙酸橙花酯可以发生取代、加成、氧化和聚合反应

Answer 1

【答案】分析：A、取代反应是有机物中的原子或是原子团被其他的原子或是原子团代替的反应；
B、根据共面分子|乙烯、苯环、乙烯等物质的基本结构来判断是否共面；
C、根据有机物的顺反异构知识来回答；
D、有机物的结构决定性质，根据结构来判断即可．
解答：解：A、根据有机物组成原子的变化，可以看出反应①是加成反应，反应②③是取代反应，故A错误；
B、月桂烯分子中结构-CH₂-CH₂-中，碳原子和氢原子一定不共面，故B错误；
C、香叶醇和橙花醇其实是的分子式一样，结构不一样，互为顺反异构，属于同分异构体，故C错误；
D、乙酸橙花酯中含有醇羟基，能发生取代反应、氧化反应，含有碳碳双键，可以发生加成反应、聚合反应，故D正确．
故选D．
点评：熟悉常见的有机反应，根据有机物的结构熟练确定有机物的性质是解题的关键，难度不大．