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肉桂醛是一种食用香精,广泛应用于牙膏、糖果及调味品中。工业中可通过下列反应制得:
A.肉桂醛的分子式为C9H8O
B.检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛:加入酸性KMnO4溶液,看是否褪色
C.1 mol肉桂醛完全燃烧消耗10.5 mol O2
D.肉桂醛中含有的官能团:醛基、碳碳双键
B
根据肉桂醛的结构式确定分子式为C9H8O,A正确;检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛不能用酸性KMnO4溶液,因为肉桂醛分子中含有碳碳双键和醛基也可以使酸性高锰酸钾褪色,B错误;根据肉桂醛的燃烧方程式可以确定1 mol肉桂醛完全燃烧消耗10.5 mol O2,C正确;D正确,肉桂醛中含有碳碳双键和醛基。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

(5分)有下列几组物质,请将序号填入下列空格内:
A.CH2=CH-COOH和油酸(C17H33COOH)
B.12C60和石墨
C.
D.35Cl和37ClE、乙醇和乙二醇
①互为同位素的是             ;②互为同系物的是                
③互为同素异形体的是         ;④互为同分异构体的是            
⑤既不是同系物,又不是同分异体,也不是同素异形体,但可看成是同一类物质的是      

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列有关利用乙醛制备银镜过程的说法不正确的是
A.边振荡盛有2%的AgNO3溶液的试管,边滴入2%的氨水至最初的沉淀恰好溶解为止
B.将几滴银氨溶液滴入2 mL乙醛中
C.将盛有乙醛与银氨溶液混合液的试管置于热水浴中加热
D.在银氨溶液的配制过程中溶液pH增大

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

已知醛或酮可与格林试剂R1MgX反应,所得产物经水解可得醇,如

若用此种方法制取HOC(CH3)2CH2CH3,可选用的醛或酮与格林试剂是(  )

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科目:高中化学 来源:不详 题型:实验题

(8分)某学习小组做以下实验:在溴水中加入足量乙醛溶液,充分反应,溴水褪色;为探究褪色的原因,他们提出了如下猜想:
①溴水中的Br2可能与乙醛发生取代反应,产生HBr;      
②乙醛分子中含有不饱和键,溴水可能与乙醛发生加成反应;
③乙醛具有还原性,溴水可能将乙醛氧化为乙酸,Br2转化为HBr      
设计如下方案进行探究:
方案(一):检验褪色后溶液的酸碱性,确定其发生哪类反应;
方案(二):测定反应前溴水中Br2的物质的量和反应后 Br-的物质的量确定其发生哪类反应; 反应类型选项有:①氧化反应 ②取代反应③加成反应
(1)              假设测得反应前溴水中Br2的物质的量为a mol,
i若测得反应后n(Br-)= 0 mol, 说明溴水与乙醛发生了            反应;(从上面提供的反应类型选项中选择,然后将序号写在答题纸上,下同)
ii若测得反应后n(Br-) = a mol,说明溴水与乙醛发生了            反应;
iii若测得反应后n(Br-)= 2a mol,说明溴水与乙醛发生了            反应。
(2)向含Br2 0.005mol的溴水中加入足量乙醛使其褪色,然后加过量的AgNO3溶液,过滤、洗涤、干燥、称量,得到固体1.88克。已知CH3COOAg易溶于水,通过计算,判断溴水与乙醛发生的反应为     (填序号):①氧化反应 ②取代反应③加成反应
(3)方案(一)是否可行?___   ___ ,原因是:                            

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

烯烃、一氧化碳和氢气在催化剂作用下生成醛的反应,称为羰基合成,也叫烯烃的醛化反应。由乙烯制丙醛的反应为:CH2=CH2+CO+H2    CH3CH2CHO。由化学式为C4H8的烯烃进行醛化反应,得到的醛的同分异构体可能有  (       )
A.2种B.3种C.4种D.5种

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

含有0.30 g甲醛的水溶液与过量银氨溶液充分反应,生成的银有(  )
A.4.32 gB.2.16 gC.0.02 gD.0.04 g

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某有机物既能被氧化,又能被还原,且氧化后与还原后的产物能发生酯化反应,所生成的酯又能发生银镜反应,则该有机物是
A.CH3OHB.HCHOC.HCOOHD.CH3CH2CHO

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

有下列有机反应类型:①消去反应②水解反应③加聚反应④加成反应⑤还原反应⑥氧化反应。以丙醛为原料制取1,2—丙二醇,所需要进行的反应类型依次是 (    )
A.⑥④②①B.⑤①④②C.①③②⑤D.⑤②④①

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