Question

食油在锅内过热着了火，离开火炉后，火仍然不熄灭，此时熄灭它的最好的方法是（　　）

Answer 1

分析：燃烧必须同时具备三个条件才可以：1、有可燃物；2、可燃物与氧气接触；3、温度达到可燃物的着火点；则灭火的方法有：1、撤离可燃物；2、隔绝氧气；3、降低温度到可燃物着火点以下，所以灭火只要去除其中任一个条件即可达到灭火的目的．

解答：解：A、由于油的密度比水小，故加少量水后，油都会漂浮于水面上，与氧气的接触面积更大，更容易燃烧，故A不选；
B、用灭火器能隔绝空气而达到灭火的目的，但不是适宜的做法，不如D更合适，故B不选；
C、把油泼掉，倒掉的油会继续燃烧，达不到灭火的目的，故C不选；
D、盖严锅盖能隔绝空气，所以可以达到灭火的目的，故D选；
故选D．

点评：本题考查了灭火的原理和方法，题目难度不大，注意熟练掌握燃烧的条件及灭火的原理和各种方法的使用条件，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断；该题基础性强，侧重对学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力的培养．