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    17．蛋白质是人类必须的营养物质，下列食品中富含蛋白质的是（　　）
    A．面包B．米饭C．牛肉D．蔬菜

    分析 谷物和薯类富含淀粉，肉类、乳类、蛋类、豆类、坚果类食物中富含蛋白质，瓜果蔬菜中富含维生素．

    解答 解：A．面包中富含淀粉，故A错误；
    B．米饭中富含淀粉，故B错误；
    C．牛肉中富含蛋白质，故C正确；
    D．蔬菜中富含维生素，故D错误；
    故选C．

    点评 本题考查合理摄入营养物质的重要性，题目难度不大，掌握人体营养物质的作用和来源是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    7．硝酸越稀还原产物中氮元素的化合价越低．某同学取铁铝合金与足量很稀的硝酸充分反应没有气体放出．在反应后的溶液中逐渐加入4mol•L-1NaOH溶液，所加NaOH溶液的体积与产生的沉淀的物质的量的关系如图所示（不考虑沉淀的微量溶解）．下列说法正确的是（　　）
    A．D点溶液中存在：c（NH4+）+c（Na+）+c（H+）═c（OH-）+c（NO3-）
    B．EF段发生反应的离子方程式为：Al（OH）3+OH-═AlO2-+2H2O
    C．D点溶液中n（NH4+）=0.012mol
    D．由水电离产生的c（H+）：O点＞F点

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    8．某燃料电池的工作原理如右图所示，该电池在使用过程中石墨Ⅰ电极上生成氧化物Y，Y可循环使用．下列说法正确的是（　　）
    A．该电池放电时K+向石墨Ⅰ电极迁移
    B．石墨Ⅰ附近发生的反应：NO2-e-+NO3-═N2O5
    C．O2在石墨Ⅱ附近发生氧化反应，Y为NO
    D．相同条件下，放电过程中消耗的NO2和O2的体积比为2：1

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    5．氮化硅（Si3N4）是一种新型的耐高温耐磨材料，氮化硅属于（　　）
    A．离子晶体B．分子晶体C．金属晶体D．原子晶体

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    12．下列电离方程式错误的是（　　）
    A．HCl→H++Cl-B．H2CO3?2H++CO32-
    C．NaCl→Na++Cl-D．NH3•H2O?NH4++OH-

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．实验室用如图所示的装置蒸馏海水，下列说法正确的是（　　）
    A．蒸馏烧瓶中加入沸石的作用是防止暴沸
    B．实验时冷却水应从a进入，从b流出
    C．锥形瓶中能收集到高浓度的氯化钠溶液
    D．该装置可用于分离海水中的NaCl和MgCl2

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    科目：高中化学 来源： 题型：计算题

    1．取l00mL Na2CO3和Na2SO4的混合溶液，加入100mL Ba（OH）2溶液后，恰好完全反应，过滤，得到滤液和白色沉淀，白色沉淀干燥后质量为14.51g，再用过量稀硝酸处理沉淀，沉淀最后减少到4.66g，并有气体放出．写出有关反应的化学方程式．
    计算：（1）原混合溶液中Na2SO4的物质的量浓度．
    （2）产生的气体在标准状况下的体积．
    （3）过滤出沉淀后，所得滤液的物质的量浓度（反应前后溶液体积变化忽略不计）．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    18．从某些植物树叶提取的挥发油中含有下列主要成分：
    （1）写出A的分子式C11H14O2
    （2）1molB与溴水充分反应，需消耗4mol单质溴．
    （3）写出C在一定条件下与足量H2反应的化学方程式：．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    19．下列表示物质或微粒的化学用语或模型正确的是（　　）
    A．氮分子的结构式：N-NB．H2O2的电子式：
    C．14C的原子结构示意图：D．钙离子的电子式：Ca2+

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