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【题目】乳酸亚铁晶体[CH3CH(OH)COO]2Fe·3H2O(M=288 g/mol)是一种很好的食品铁强化剂,易溶于水,吸收效果比无机铁好,可由乳酸CH3CH(OH)COOHFeCO3反应制得.

I.制备碳酸亚铁

(1)利用如图所示装置进行实验。装置中仪器C的名称是____________

(2)实验开始时,首先关闭活塞2,打开活塞13,目的是________________________;关闭活塞1,反应一段时间后,关闭活塞_________,打开活塞___________,观察到B中溶液进入到C中,C中产生沉淀和气体。生成FeCO3的离子方程式为__________

(3)装置D的作用是___________________

.乳酸亚铁晶体的制备及纯度测定

将制得的FeCO3加入到乳酸溶液中,加入少量铁粉,在75℃下搅拌使之充分反应。然后再加入适量乳酸,从所得溶液中获得乳酸亚铁晶体。

(4)加入少量铁粉的作用是______________________________

(5)KMnO4滴定法测定样品中Fe2+的量进而计算纯度时,发现结果总是大于100%,其主要原因是____________________________________________

(6)经查阅文献后,改用Ce(SO4)2标准溶液进行滴定。反应中Ce4+离子的还原产物为Ce3+。测定时,先称取5.760 g样品,溶解后进行必要处理,用容量瓶配制成250 mL溶液,每次取25.00 mL,用0.1000 mol·L-1Ce(SO4)2标准溶液滴定至终点,记录数据如下表所示:

则产品中乳酸亚铁晶体的纯度为________%(保留小数点后两位)。

【答案】三颈烧瓶 制备Fe2+,利用产生的氢气排净装置内的空气,防止Fe2+被氧化 3 2 Fe2++2HCO3=FeCO3↓+CO2↑+H2O 液封,防止空气中的氧气进入到C装置中,将Fe2+氧化 防止FeCO3与乳酸反应产生的Fe2+被氧化 乳酸根中的羟基被酸性高锰酸钾溶液氧化 97.50

【解析】

I. 制备碳酸亚铁

Fe粉与盐酸在装置B中反应制取FeCl2,亚铁离子容易被氧气氧化,制备过程中应在无氧环境中进行,利用反应生成的氢气排尽装置中的空气,在C装置中FeCl2NH4HCO3发生反应:FeCl2+2NH4HCO3=FeCO3↓+2NH4Cl+CO2↑+H2O,利用生成氢气,使B装置中气压增大,将B装置中的氯化亚铁溶液压入C中,装置D防止空气中的氧气进入到C装置中,将Fe2+氧化,据此分析作答。

.乳酸亚铁晶体的制备及纯度测定

(4)考虑Fe2+被氧化;

(5)乳酸中的羟基消耗酸性高锰酸钾;

(6)第二组数据误差较大,舍去,计算出消耗的标准液体积平均为19.50 mL,根据Ce4++Fe2+=Ce3++Fe3+,则m(乳酸亚铁)=0.1000 mol/L×0.0195 L××288 g/mol=5.616 g,据此计算可得。

I.(1)根据装置图可知:仪器C为三颈烧瓶;

(2)首先关闭活塞2,打开活塞13,目的是发生反应制备Fe2+,利用反应产生的H2排净装置内的空气,防止Fe2+被氧化;关闭活塞1,反应一段时间后,关闭活塞3,打开活塞2,利用生成氢气,使B装置中气压增大,将B装置中的氯化亚铁溶液压入C中,发生反应:Fe2++2HCO3=FeCO3↓+CO2↑+H2O

(3)装置D的作用是液封,防止空气中的氧气进入到C装置中,将Fe2+氧化;

II.(4)加入少量铁粉的作用是防止FeCO3与乳酸反应产生的Fe2+被氧化;

(5)乳酸根中的羟基容易被酸性高锰酸钾溶液氧化,故用KMnO4滴定法测定样品中Fe2+的量进而计算纯度时,发现结果总是大于100%

(6)通过对实验数据分析、观察,发现第二组数据误差较大,要舍去,故消耗的标准液体积平均为19.50 mL,根据Ce4++Fe2+=Ce3++Fe3+,则m(乳酸亚铁)=0.1000 mol/L×0.0195 L××288 g/mol=5.616 g,故产品中乳酸亚铁晶体的纯度为×100%=97.50%

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