Question

下列关于日常生活用品的叙述正确的是（　　）

• A、产于我市丹江口的“农夫山泉”饮用水畅销国内外，是因为它不含任何化学物质
• B、在人类必须的糖类、油脂、蛋白质等三人营养素中，油脂的热能最高
• C、家用食醋、纯碱、味精等，它们的主要成分分别属于酸、碱、盐
• D、加碘食盐中由于含适量的K¹³¹I，因而能有效地抵抗核辐射

Answer 1

分析：A．水是化学物质；
B．油脂的热能最高；
C．纯碱的成分是碳酸钠；
D．加碘食盐添加碘酸钾．

解答：解：A．分析此广告的本义，应该是要说饮料中不含化学合成的物质，但由于缺乏基本的化学知识，而误把化学合成物质混淆赞同成化学物质，故A错误；
B．油脂的热能最高，比糖类和蛋白质放出的热量多，故B正确；
C．纯碱的成分是碳酸钠，是盐，故C错误；
D．加碘食盐添加碘酸钾，不是碘化钾，故D错误．
故选B．

点评：本题考查化学与生活，涉及内容较多，明确碘盐的成分是解题的关键，题目难度不大．