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    学习化学有利于我们认识饮食与健康的关系，养成良好的饮食习惯．某火腿制品的包装上印有相关配料：精选瘦肉、白糖、淀粉、亚硝酸钠等．其中富含蛋白质的是______，属于防腐剂的是______，淀粉在人体内最终的水解产物为______；其包装袋上常可看到如图所示图标，它的含义是______．
    在某火腿制品的包装上印有相关配料中，精选瘦肉中富含蛋白质，亚硝酸钠在肉制品中对抑制微生物的增殖有一定作用，属于防腐剂，淀粉在人体中最终的水解产物是葡萄糖，包装袋上的标识为可回收物，
    故答案为：精选瘦肉；亚硝酸钠；葡萄糖；可回收物．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列实验设计、操作或实验现象正确的是（　　）
    A．检验甲酸中是否混有甲酸甲酯，可向样品中加入足量NaOH溶液以中和HCOOH，再做银镜反应实验
    B．向含有溴单质的溴苯中加入NaOH溶液，振荡静置后分液，以除去杂质溴
    C．液态溴乙烷中加入AgNO3溶液观察有无淡黄色沉淀生成，以检验溴元素的存在
    D．分离苯和苯酚的混合液，加入少量浓溴水，过滤，即可分离

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    如图是实验室中制备气体或验证气体性质的装置图
    （1）仪器安装好后必须进行的操作是______．
    （2）利用上图装置制备纯净的氯气，并证明氧化性：Cl2＞Fe3+、
    Cl2＞I2，则①装置B中的溶液的作用是______．
    ②装置中加的最佳试剂是（填序号）C中______、D中______；
    供选试剂：a．Na2SO3溶液b．FeCl2溶液c．KSCN与FeCl2的混合溶液 d．KI溶液e．湿润的淀粉KI试纸
    （3）在上图所示圆底烧瓶内加入碳，a中加入浓硫酸，开始实验，加热产生的气体缓慢通过后续装置同时完成如下实验：
    实验1：证明SO2具有氧化性和还原性实验2：证明碳元素的非金属性比硅元素的强
    ①证明SO2具氧化性和还原性：B中为少量Na2S溶液，现象为______；C中为少量酸性KMnO4溶液，发生反应的离子方程式为______+______H2O→______（不用配平）．
    ②D中应加入足量的______（填溶液名称），E中加入______溶液（填化学式），证明碳元素的非金属性比硅元素的强的现象为______．
    ③实验2不严谨之处应如何改进______．

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：多选题

    在实验室里，可用同一套仪器制取的气体是（　　）
    A．NH3和Cl2B．NH3和O2C．CO2和O2D．Cl2和CO2

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：问答题

    以下是化学物质与人体健康有关问题的探讨，请填写空白：
    （1）某地曾出现过的“大头娃娃”主要是患营养缺乏症，是由于摄取的______（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”）不足引起的．
    （2）若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺乏______，人体铁元素摄入量不足可能会导致．
    （3）我们熟悉的维生素有A、B、C、D、E等，其中维生素C又称______，如果人体缺少______易患夜盲症．
    （4）糖类、油脂和蛋白质是人体重要营养素．
    ①a．大米b．青菜c．猪肉这三种物质中，富含淀粉的是______（填字母，下同）．
    ②a．葡萄糖b．油脂c．蛋白质这三种物质中，属于天然高分子化合物的是______．
    ③葡萄糖是人体内最重要的功能物质，其分子中C、H、O的原子个数比为______．淀粉可以水解为葡萄糖，3.42g淀粉水解，可以得到______g葡萄糖．葡萄糖在人体内氧化的化学方程式为______．

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    长期食用下列食物，可能引起人体酸中毒的是（　　）
    A．鱿鱼干B．桔子C．西红柿D．海带

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    自全面建设小康社会以来，人们的生活水平逐年提高，更注重身体健康和食品卫生．下列做法会导致食品对人体健康有害的是（　　）
    A．烹饪时使用加铁酱油
    B．在食盐中添加适量碘元素
    C．用石灰水保存鲜鸡蛋
    D．用硫磺（S）熏蒸漂白银耳

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    有关柠檬的说法中错误的是（　　）
    A．柠檬是具有酸味的食物
    B．柠檬是酸性食物
    C．柠檬是碱性食物
    D．柠檬在人体内彻底彻底氧化后，剩下碱性的钾盐

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    小苏打常用于治疗胃酸过多，小苏打属于（　　）
    A．酸B．碱C．盐D．氧化物

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