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    维生素C的结构简式如图，它的分子式是
    C6H8O6
    C6H8O6
    ，由于它能防治坏血病，又称为
    抗坏血酸
    抗坏血酸
    ．在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明维生素C溶液具有
    酸
    酸
    性，在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到的现象是
    蓝色褪去
    蓝色褪去
    ，说明维生素C具有
    还原
    还原
    性．
    分析：由结构简式可知分子式，含-OH、-COOC-、C=C，结合酯及烯烃的性质来解答．
    解答：解：由结构简式可知分子式为C6H8O6；由于它能防治坏血病，又称为抗坏血酸；
    在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，因-COOC-水解生成-COOH，说明维生素C溶液具有酸性；
    在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，观察到蓝色褪去，是因维生素C具有还原性，
    故答案为：C6H8O6；抗坏血酸；酸；蓝色褪去；还原．
    点评：本题考查有机物的结构与性质，注意习题中的信息分析物质的性质，把握官能团与性质的关系为解答的关键，题目难度不大．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    （1）如图1所示的乙酸分子结构：

    它是一种弱酸，部分发生电离时断键的位置是
    ①
    ①
    （填序号，下同），它跟乙醇发生酯化反应时断键的位置是
    ②
    ②
    ，其化学反应式为
    CH3COOH+CH3CH2OH→CH3COOCH2CH3+H2O
    CH3COOH+CH3CH2OH→CH3COOCH2CH3+H2O
    ，它与Na2CO3反应放出CO2，说明乙酸酸性比碳酸酸性
    强
    强
    （填“强”或“弱”）．
    （2）维生素C的结构简式如图2：请回答：
    ①维生素C的分子式是
    C6H8O6
    C6H8O6
    ，其分子中不含氧的官能团的名称是
    碳碳双键
    碳碳双键
    ．
    ②维生素C可发生的化学反应有
    ABC
    ABC
    （填序号）．
    A．加成反应      B．氧化反应       C．酯化反应
    ③向维生素C的水溶液中滴加紫色石蕊试液，试液变红，说明此溶液显
    酸
    酸
    性．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （2000?上海）维生素C的结构简式如图，有关它的叙述错误的是（　　）

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    精英家教网维生素C的结构简式如图所示．则有关它的叙述错误的是（　　）
    A、易起氧化及加成反应B、在碱性溶液中能稳定地存在C、可以溶解于水D、是一个环状的酯类化合物

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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    精英家教网（1）我国农业因遭受酸雨而造成的损失每年高达15亿多元，酸雨是指pH小于
     
    的雨水．人们常用
     
    来表示空气的质量，它是根据空气中
     
    、
     
    、和可吸入颗粒等污染物的浓度计算出来的数值．
    （2）维生素C的结构简式如图所示：
    ①维生素C的分子式是
     
    ．
    ②维生素C
     
    溶于水（填“易”或“难”）．
    ③在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明维生素C溶液具有
     
    性．
    ④在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到溶液蓝色褪去，说明维生素C具有
     
    性．
    ⑤中学生每天需补充约60mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是
     
    ．
    A．辣椒B．鸡蛋C．米饭D．青霉素
    （3）生活中常用药品很多，如：A．碘酒、B．麻黄碱、C．青霉素、D．阿司匹林、E．葡萄糖注射液、F．胃舒平（含氢氧化铝、淀粉等）．
    ①上述物质中属于抗生素的是
     
    （填写序号，下同），不属于人工合成药物的是
     
    ．
    ②胃舒平可防治胃酸分泌过多，其发挥功效时的离子方程式为
     
    ．
    ③药品生产常选用淀粉作填充剂、粘合剂．服用添加淀粉的药物不会伤害身体的原因是
     
    ．
    ④低血糖病症发作时，喝葡萄糖水可快速见效．葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生的主要反应是
     
    （填写字母，下同）．
    A．加成反应  B．取代反应 C．氧化反应D．聚合反应
    ⑤下列关于药物使用的说法中，正确的是
     
    ．
    A．碘酒能使病毒蛋白质变性，常用于外敷消毒
    B．长期大量服用阿司匹林可预防疾病，没有毒副作用
    C．使用青霉素可直接静脉注射，不需进行皮肤敏感试验
    D．随着平价药房的开设，生病了都可以到药店自己买药服用医治，不用到医院就诊．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    精英家教网（1）人们按照维生素的溶解性的不同，将其分为
     
    和水溶性维生素两大类，其中前者主要包括维生素
     
    等．
    （2）维生素C的结构简式如图，它的分子式是
     
    ，由于它能防治坏血病，又称为
     
    ．在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明维生素C溶液具有
     
    性；在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到的现象是
     
    ，说明维生素C具有
     
    性．

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