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5.下列说法正确的是(  )
A.石蜡油经分馏可以获得乙烯
B.乙二酸、苯酚、苯乙烯均可发生聚合反应
C.室温下,在水中的溶解度:丙烷>乙醇>乙二醇
D.可用碘水和银氨溶液鉴别葡萄糖、麦芽糖和淀粉三种物质

分析 A.石蜡油经裂解得到乙烯;
B.乙二酸、苯酚可发生缩聚反应,苯乙烯可发生加聚反应;
C.丙烷不溶于水,羟基越多,越易溶于水;
D.葡萄糖、麦芽糖都可发生银镜反应.

解答 解:A.石蜡油为饱和烃的混合物,经裂解得到乙烯,乙烯为不饱和烃,故A错误;
B.乙二酸与二元醇、苯酚与甲醛可发生缩聚反应,苯乙烯含有碳碳双键,可发生加聚反应,都可发生聚合反应,故B正确;
C.丙烷不溶于水,羟基越多,越易溶于水,应为丙烷<乙醇<乙二醇,故C错误;
D.碘只能鉴别淀粉,葡萄糖、麦芽糖都可发生银镜反应,不能鉴别,故D错误.
故选B.

点评 本题综合考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重考查学生的分析能力,注意把握有机物的组成、结构和性质的关系,难度不大.

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