Question

【题目】某些有机物的转化如图所示．已知：A是营养物质之一，米饭、馒头中富含A，在酸性条件下水解的最终产物是B．C是白酒的主要成分，能直接氧化成酸性物质D．

请回答下列问题：

（1）A的名称是_________；C中官能团的名称是________．

（2）下列有关B的性质说法正确的是_____ （填字母序号，下同）．

a．燃烧时有烧焦的羽毛味

b．在人体中氧化的最终产物是CO2和H2O

c．在碱性、水浴加热条件下，能与银氨溶液反应析出银

d．在加热条件下，能与新制的氢氧化铜反应产生砖红色沉淀

（3）反应③所需要的试剂是_____．

（4）工业上用乙烯与水反应制备C，该反应的化学方程式是_____，反应类型是_____．

（5）反应④的化学方程式是_____；下列说明该反应已经达到化学平衡状态的是_____．

a．正、逆反应速率相等 b．C、D、E的浓度均相等

c．体系的质量不再发生变化 d．C、D、E的质量均不再变化

（6）若实验室利用图制备E，导管口不能伸入N试管中液面下的原因是_____．

Answer 1

【答案】 淀粉 羟基 bcd 酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液 CH2=CH2+H2OC2H5OH 加成反应 C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O ad 防止倒吸

【解析】考查有机物的推断，（1）A是营养物质之一，米饭、馒头中富含淀粉，即A为淀粉；C是白酒的主要成分，即C为CH3CH2OH，含有官能团是羟基；（2）B是A水解的最终产物，即B为葡萄糖，a、燃烧时有烧焦羽毛的气味，是蛋白质的性质，故a错误；b、葡萄糖为人体提供能量，葡萄糖在人体内最终被氧化成CO2和H2O，故b正确；c、葡萄糖中含有醛基，能在碱性并加热下，与银氨溶液反应析出银单质，故c正确；d、葡萄糖含有醛基，能与新制氢氧化铜反应产生砖红色沉淀Cu2O，故d正确；（3）CH3CH2OH能直接氧化成酸性物质D，即D为CH3COOH，需要的试剂为酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液；（4）工业上制备乙醇，利用乙烯与水的加成，反应方程式为CH2=CH2＋H2OCH3CH2OH；（5）反应④是酯化反应，反应方程式为：C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O ，a、根据化学平衡状态的定义，当正逆反应速率相等时，反应达到平衡，故a正确；b、浓度不再改变，而不是各物质浓度相等，故b错误；c、化学反应遵循质量守恒，即任何时刻体系质量都是相等，体系质量不变，不能说明反应达到平衡，故c错误；d、根据化学平衡状态的定义，C、D、E的质量不再改变，说明反应达到平衡，故d正确；（6）导管口不能伸入液面以下，其目的是防止倒吸。