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    随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保持期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是
    A．无水硫酸铜、蔗糖B．硅胶（具有吸湿性）、硫酸亚铁
    C．食盐、硫酸亚铁D．生石灰、食盐
    B

    试题分析：防止食品氧化变质需加入还原剂，硫酸亚铁具有还原性；防止食品受潮，需加入干燥剂，硅胶、硫酸铜和生石灰均能吸水。
    点评：Fe2+具有氧化性和还原性，以还原性为主。
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列各组物质的主要成分都是硅酸盐的是
    A．石英玻璃B．光学玻璃C．半导体材料D．陶器和瓷器

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    材料与化学密切相关。下列物质与材料对应关系不正确的是(　　)
    A．晶体硅——光导纤维B．氧化铝——耐火材料
    C．铁碳合金——碳素钢D．硅酸盐——普通玻璃

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子（直径为1.3×10-9m、分子式为C32H16N8Co）恢复了磁性。已知该物质主要用于有机反应中的催化剂以及光电子等高新技术领域。下列说法中不正确的是
    A．“钴酞菁”分子所形成的分散系具有丁达尔效应
    B．该物质属于有机高分子化合物
    C．此项工作的研究表明，人们可以改变分子的某些物理性质
    D．此项研究结果可广泛应用于光电器件、生物技术等方面

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    光导纤维的主要成分是
    A．单质硅B．玻璃C．沙子D．高纯度的SiO2

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质不属于天然高分子化合物的是（   ）
    A．淀粉B．纤维素C．油脂D．蛋白质

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有关物质用途的说法错误的是(     )
    A．过氧化钠可用作潜艇里氧气的来源
    B．单质硅是光导纤维的主要成分
    C．乙醇可用作燃料
    D．食醋可用于清除暖水瓶中的水垢

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学知识在生产和生活中有着重要的应用。下列说法中正确的是（   ）
    ①钠的还原性很强，可以用来冶炼金属钛、钽、铌、锆等
    ②K、Na合金可作原子反应堆的导热剂
    ③明矾常作为消毒剂
    ④Na2O2既可作呼吸面具中O2的来源，又可漂白织物、麦杆、羽毛等
    ⑤碳酸钠在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂
    ⑥发酵粉中主要含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔
    A．①②③④B．①②④⑥C．①②③④⑥D．①②③④⑤⑥

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是（  ）
    A．自来水厂可用硫酸铁对水进行消毒杀菌
    B．工业上通过电解AlCl3饱和溶液制备金属铝
    C．蛋白质、葡萄糖和脂肪都可以在人体中发生水解
    D．某温度下NH3(g)+HCl(g)=NH4Cl(s)能自发进行，则其△H＜0

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