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19.近年来,食品安全问题越来越引起社会的广泛关注,下列做法你认为合理的是(  )
A.在鸭子的饲料中添加苏丹红,可以产出蛋黄特红的红心鸭蛋
B.利用工业酒精与水勾兑制得成本低的饮用白酒
C.为了提高奶制品的蛋白质含量添加三聚氰胺
D.在面包中添加赖氨酸增加营养

分析 A.长期摄入苏丹红含量较高的食品具有致癌的危险;
B.工业酒精中含有甲醇;
C.长期食用含三聚氰胺的食品可致人体的泌尿系统出现结石;
D.赖氨酸是人体必需氨基酸.

解答 解:A.苏丹红是化学合成染料,不允许用于食品加工,该染料被“国际癌症研究机构”归类为致癌物质,长期苏丹红含量较高的食品具有致癌的危险,故A错误;
B.工业酒精中含有甲醇,甲醇有毒,故B错误;
C.三聚氰胺化学式是C3N6H6,氮元素的质量分数高达66.7%,但三聚氰胺有轻微毒性,长期食用含三聚氰胺的食品可致人体的泌尿系统出现结石,不能在奶制品中加入三聚氰胺,故C错误;
D.赖氨酸是人体必需氨基酸,属于营养强化剂,故D正确.
故选D.

点评 本题考查化学与生产、生活的关系,题目难度不大,要求学生能够用化学知识解释化学现象,试题培养了学生的分析、理解能力及灵活应用基础知识的能力.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.某溶液中存在大量的OH-、Na+、SO42-,该溶液中还可能大量存在的离子是(  )
A.Al3+B.Ba2+C.NH4+D.CO32ˉ

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.常温下,1mol化学键形成(或断裂)的能量变化用E表示.根据表中信息判断,下列说法正确的是(  )
共价键H-HCl-ClH-Cl
E (kJ •mol-1436243432
A.H2(g)+Cl2(g)=2HCl (g)△H=+247 kJ•mol-1
B.H (g)+Cl (g)→HCl (g)△△H=+432 kJ•mol-1
C.1 mol H2(g) 与1 mol Cl2(g) 的总能量高于2 mol HCl (g) 的总能量
D.用电子式表示HCl的形成过程

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

7.下列关于离子检验的叙述正确的是(  )
A.向FeCl2、NaI的混合溶液中加入硫氰化钾溶液,再滴加少量氯水,溶液没有变为红色,说明还原性:Fe2+<I-
B.检验AlNH4(SO42溶液中的NH4+:取样于试管中,向溶液中加入少量NaOH溶液,加热,用湿润的红色石蕊试纸检验产生的气体
C.检验Na2SO3和Na2SO4的混合溶液中的SO42-:先加足量稀硝酸,再加氯化钡溶液
D.验证碳酸钠溶液显碱性是CO32-导致的:先加酚酞试液,溶液变红,再加硫酸溶液,红色褪去

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.实验测得常温下0.1mol/L某一元酸HA溶液的pH≠1,0.1mol/L某一元碱BOH溶液里$\frac{c({H}^{+})}{c(O{H}^{-})}$=10-12.将此两种溶液等体积混合后,所得溶液呈的各离子浓度间关系正确的是(  )
A.c (A-)>c (B+)>c (H+)>c (OH-B.c (B+)=c (A-)>c (H+)=c (OH-
C.c (OH-)-c (H+)=c(HA)D.c (B+)+c (H+)=c (A-)+c (OH-)+c(HA)

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

4.(1)今有①CH3COOH ②HCl ③H2SO4三种溶液,当它们温度相同、pH相同时,其物质的量浓度由大到小排列的顺序是①>②>③(用序号表示).
(2)某温度下,纯水中的c(H+)=2.0×10-7mol/L,则此时溶液中c(OH-)为2×10-7mol/L.
(3)在25℃下,向浓度均为0.1mol•L-1的MgCl2和CuCl2混合溶液中逐滴加入氨水,请写出最先生成沉淀的离子方程式为Cu2++2NH3•H2O?Cu(OH)2↓+2NH4+
(已知25℃时Ksp[Mg(OH)2]=1.8×10-11,Ksp[Cu(OH)2]=2.2×10-20).
(4)下列说法不正确的是BC(填序号).
A.用稀盐酸洗涤AgCl沉淀比用水洗涤损耗AgCl小
B.物质的溶解度随温度的升高而增加,故物质的溶解都是吸热的
C.除去氯化钠溶液中的Mg2+,用NaOH溶液沉淀Mg2+比用Na2CO3溶液效果好,说明相同温度时Mg(OH)2的溶解度比MgCO3
D.沉淀反应中常加适当过量的沉淀剂,其目的是使相关离子沉淀完全.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

11.下列变化中必须加入还原剂才能实现的是(  )
A.MnO4-→Mn2+B.HCl→Cl2C.Fe→Fe2+D.KClO3→O2

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

8.已知:C是一种合成树脂,用于制备塑料和合成纤维,D是一种植物生长调节剂,用它可以催熟果实.根据以下化学反应框图填空:
(1)写出A的电子式;C的结构简式
(2)写出苯和液溴反应生成E的化学方程式+Br2 $\stackrel{FeBr_{3}}{→}$+HBr;其反应类型为取代反应.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.下列实际应用不涉及氧化还原反应的是(  )
A.工业上粗硅的制备和提纯B.工业上从海水中提取溴或镁
C.工业上采用“侯氏制碱法”制纯碱D.工业上利用合成氨实现氮的固定

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