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下列涉及有机物性质或应用的说法中,不正确的是(  )
A、苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应B、用新制的Cu(OH)2可检验尿液中的葡萄糖C、油脂、蛋白质及所有糖类物质都可以在一定条件下发生水解反应D、相同条件下与金属钠反应的剧烈程度:乙酸>水>乙醇
分析:A.苯中的H可发生取代反应,乙酸与乙酸的酯化反应为取代反应;
B.葡萄糖中含-CHO,具有还原性;
C.单糖不能水解;
D.-OH越活泼,与Na反应越剧烈,羟基H的活泼性为乙酸>水>乙醇.
解答:解:A.苯中的H可发生取代反应,乙酸与乙酸的酯化反应为取代反应,一定条件下均可发生取代反应,故A正确;
B.葡萄糖中含-CHO,具有还原性,与新制的Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀,则用新制的Cu(OH)2可检验尿液中的葡萄糖,故B正确;
C.单糖不能水解,而脂、蛋白质及二糖、多糖都可以在一定条件下发生水解反应,故C错误;
D.-OH越活泼,与Na反应越剧烈,羟基H的活泼性为乙酸>水>乙醇,所以相同条件下与金属钠反应的剧烈程度:乙酸>水>乙醇,故D正确;
故选C.
点评:本题考查有机物的结构与性质,把握常见有机物的结构、官能团、性质及反应类型为解答的关键,注重基础知识的考查,选项D为解答的易错点,题目难度不大.
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A、石油化工产品乙烯可生产聚乙烯塑料B、用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇C、油脂、纤维素、淀粉在一定条件下都可发生水解反应D、石油分馏得到甲烷、乙烯和苯等有机物

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下列涉及有机物性质或应用的说法不正确的是(  )
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下列涉及有机物性质或应用的说法不正确的是   (    )

A.利用油脂与氢氧化钠溶液反应可以制肥皂

B.乙烯、聚氯乙烯都能使溴水褪色

C.苯、乙醇、乙酸都能发生取代反应

D.在一定条件下,纤维素、蛋白质都可发生水解反应

 

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