Question

20．乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图所示，关于该有机物的下列叙述中不正确的是（　　）
①分子式为C₁₂H₂₀O₂
②能使酸性KMnO₄溶液褪色
③能发生加成反应，但不能发生取代反应
④它的同分异构体中可能有芳香族化合物，且属于芳香族化合物的同分异构体有8种
⑤1mol该有机物水解时只能消耗1molNaOH
⑥1mol该有机物在一定条件下和H₂反应，共消耗H₂为3mol．

• A． ①②③
• B． ①②⑤
• C． ①②⑤⑥
• D． ③④⑥

Answer 1

分析 ①根据有机物的结构确定分子式；
②含有碳碳双键，具有烯烃的性质；
③含有碳碳双键，可以氢气发生加成反应，含有酯基，可以发生水解反应，属于取代反应；
④乙酸橙花酯的不饱和度为3，而芳香族化合物至少含有一个苯环，不饱和度至少为4；
⑤酯基与氢氧化钠反应；
⑥碳碳双键与氢气发生加成反应，酯基不能与氢气发生加成反应．

解答 解：①根据有机物的结构可知，其分子式为C₁₂H₂₀O₂，故正确；
②该分子中含有碳碳双键，所以能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性KMnO₄溶液褪色，故正确；
③该分子中含有碳碳双键和酯基，所以能发生加成反应、取代反应，故错误；
④乙酸橙花酯的不饱和度为3，而芳香族化合物至少含有一个苯环，不饱和度至少为4，不存在属于芳香族化合物的同分异构体，故错误；
⑤1mol该有机物水解只能生成1mol羧基，所以只能消耗1molNaOH，故正确；
⑥该分子中含有两个碳碳双键能与氢气发生加成反应，酯基不能与氢气发生加成反应，所以1mol该有机物在一定条件下和H₂反应，共消耗H₂为2mol，故错误；
故选D．

点评 本题考查有机物结构和性质，明确官能团及其性质关系是解本题关键，侧重考查烯烃、酯的性质，题目难度不大．