Question

为保证加酶洗衣粉洗涤效果，应注意（    ）

A.使用沸水先冲泡洗衣粉                B.用含氯较高的自来水作水源

C.和其他洗涤剂混合使用                D.室温时用软水先溶解洗衣粉

Answer 1

D

解析:

酶属蛋白质，加入沸水会使其变性，失去作用，A项错；含氯较高的自来水会使蛋白质盐析，因此，B项也错；其他洗涤剂中的某些成分也可能影响酶的活性，C项也错；硬水中含有较多的Ca²⁺、Mg²⁺离子，与洗衣粉中的某些成分反应生成沉淀，软水就没有这些反应。