Question

物质X的结构式如图所示，常被用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体．下列关于物质X的说法正确的是（）

    A． X分子式为C₆H₇O₇

    B． 1 mol物质X可以和3 mol氢气发生加成

    C． 足量的X分别与等物质的量的NaHCO₃、Na₂CO₃反应得到的气体物质的量相同

    D． X分子内所有原子均在同一平面内

Answer 1

考点：  有机物分子中的官能团及其结构．

专题：  有机物的化学性质及推断．

分析：  A、根据结构简式来书写分子式；

B、不饱和键：碳碳双键、醛基、羰基等均能被氢气加成；

C、羧基能和碳酸氢钠、碳酸钠反应生成二氧化碳；

D、根据乙烯、苯环、乙炔的结构来判断原子共面情况．

解答：  解：A、根据结构简式可得分子式为C₆H₈O₇，故A错误；

B、羧基不能被氢原子加成，故B错误；

C、羧基能和碳酸氢钠、碳酸钠反应生成二氧化碳，且﹣COOH～NaHCO₃～CO₂，2﹣COOH～Na₂CO₃～CO₂，足量的X分别与等物质的量的NaHCO₃、Na₂CO₃反应，根据C守恒，得到的气体相同，故C正确；

D、具有手性的碳原子和其他原子一定不能共面，故D错误；

故选C．

点评：  本题是一道有关有机物的化学性质和推断的题目，可以根据所学知识来回答，难度不大．