A. | 棉花与淀粉互为同分异构体 | |
B. | 豆浆煮沸后,蛋白质变成了氨基酸 | |
C. | 纤维素与蛋白质都是天然高分子化合物 | |
D. | 油脂在酸性条件下可水解为高级脂肪酸盐和甘油 |
分析 A.棉花的主要成分为纤维素,纤维素与淀粉分子式不同;
B.豆浆煮沸过程中,蛋白质没有发生水解;
C.根据高分子化合物的定义判断;
D.油脂在酸性条件下可水解为高级脂肪酸和甘油.
解答 解:A.棉花的主要成分为纤维素,纤维素与淀粉都是高分子化合物,聚合度不同,则分子式不同,不是同分异构体,故A错误;
B.豆浆煮沸过程中,蛋白质没有发生水解,故B错误;
C.高分子化合物的相对分子质量在10000以上,多为高聚物,则纤维素与蛋白质都是天然高分子化合物,故C正确;
D.油脂在酸性条件下可水解为高级脂肪酸和甘油,碱性条件下可水解生成高级脂肪酸盐,故D错误.
故选C.
点评 本题综合考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重于学生的分析能力的考查,注意把握常见有机物的组成和性质,注意同分异构体以及高分子化合物的定义,难度不大.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 酯化反应 | B. | 加成反应 | C. | 消去反应 | D. | 取代反应 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
实验目的 | 实 验 步 骤 及 现 象 | |
A | 证明氯水有酸性 | 试样$\stackrel{滴加紫色石蕊}{→}$溶液变红色,且长时间不变 |
B | 检验某红棕色气体是否溴蒸汽 | 试样$\stackrel{滴入淀粉KI溶液}{→}$观察溶液是否变蓝 |
C | 证明酸性条件 H2O2氧化性比I2强 | NaI溶液$\stackrel{加入30%H_{2}O_{2}溶液}{→}$$\stackrel{加入稀硝酸及淀粉}{→}$溶液变蓝色 |
D | 提纯含有少量乙酸的乙酸乙酯 | 试样$\stackrel{加入过量饱和Na_{2}CO_{3}溶液}{→}$$\stackrel{静置分液}{→}$较纯净乙酸乙酯 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:高中化学 来源: 题型:推断题
A | |||||||||||||||||
B | C | D | E | F | |||||||||||||
G | H | I | J | K | L | ||||||||||||
M | N |
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科目:高中化学 来源: 题型:推断题
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
电离能/kJ•mol-1 | I1 | I2 | I3 | I4 |
A | 578 | 1817 | 2745 | 11578 |
B | 738 | 1451 | 7733 | 10540 |
共价键 | C-C | C-N | C-S |
键能/kJ•mol-1 | 347 | 305 | 259 |
离子晶体 | NaCl | KCl | CaO |
晶格能/kJ•mol-1 | 786 | 715 | 3401 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 乙烷中混有乙烯,提纯方法:催化剂条件下与氢气混合反应 | |
B. | 乙酸乙酯中混有乙酸,提纯方法:用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 | |
C. | 乙醇中混有乙酸,验证乙酸存在的方法:加金属钠,看是否有气泡 | |
D. | 蔗糖水解产物的验证:在冷却后的水解液中直接加入银氨溶液,水浴加热,看是否有银镜产生 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
选项 | 现象或事实 | 解释 |
A | 配制FeCl3溶液时,加入适量盐酸 | 增大Cl-浓度,可以抑制Fe3+水解 |
B | Cl2通入人品红溶液中,品红褪色 | Cl2具有漂白性 |
C | 久置的漂白粉质量减小 | 漂白粉中的Ca(ClO)2转化为CaCO3 |
D | AgI可用于人工降雨 | AgI气化时吸热 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 海水淡化可以解决淡水供应危机,向海水中加入明矾可以使海水淡化 | |
B. | 锅炉水垢中的硫酸钙可用碳酸钠溶液处理,使之转化为碳酸钙,再用酸除去 | |
C. | 日本福岛核电站爆炸时释放的两种放射性核素131I与137Cs(铯)的中子数相等 | |
D. | 铝合金的大量使用归功于人们能使用焦炭等还原剂从氧化铝中获得铝 |
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