Question

下列说法不正确的是（　　）

• A、维生素都易溶于水
• B、CO₂和CH₄都是温室气体
• C、加碘食盐不能使淀粉液变蓝
• D、灼烧法可区别纯棉和纯毛织物

Answer 1

分析：A．维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素；
B．水汽（H₂O）、二氧化碳（CO₂）、氧化亚氮 （N₂O）、甲烷（CH₄）、臭氧（O₃）等是地球大气中主要的温室气体；
C．食盐中的碘以碘酸钾的形式存在；
D．纯毛织物的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味．

解答：解：A．水溶性维生素易溶于水，故A错误；
B．CO₂和CH₄都是温室气体，故B正确；
C．能使淀粉变蓝色的为碘，而食盐中的碘以碘酸钾的形式存在，故C正确；
D．纯毛织物的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，纯棉没有，可用燃烧法区别纯棉和纯毛织物，故D正确．
故选A．

点评：本题考查维生素、温室气体、淀粉、蛋白质的检验，难度不大，注意能使淀粉变蓝色的为碘，而食盐中的碘以碘酸钾的形式存在．