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    用液态油制取人造脂肪的反应是（　　）

    A.取代反应　　 　B.加成反应　　　 C.氧化反应　　　 　　D.还原反应
    答案：BD
    解析：

    		 BD

    解析：液态油制取人造脂肪，是把液态油和氢气发生加成反应。而有氢气参加的（加氢）有机反应一般为还原反应。


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    B．

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    C．

    氧化反应

    D．

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