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关于生活中的有机物,下列说法不正确的是(  )

A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应

B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油

C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质

D.皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应

 

A

【解析】葡萄糖是单糖,不能发生水解反应。

 

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:2014年高一化学人教版必修2 3.3.1乙醇练习卷(解析版) 题型:选择题

下列关于乙醇的物理性质的应用中不正确的是(  )

A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去

B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分

C.由于乙醇能够以任意比与水互溶,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒

D.从化学学科角度看,俗语酒香不怕巷子深中包含乙醇容易挥发的性质

 

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科目:高中化学 来源:2014年高一化学人教版必修2 3.1.1甲烷的性质练习卷(解析版) 题型:实验题

利用甲烷与氯气发生取代反应制取副产品盐酸的设想在工业上已成为现实。某化学兴趣小组通过在实验室中模拟上述过程,其设计的模拟装置如下:

 

根据设计要求回答:

(1)B装置有三种功能:控制气流速度;均匀混合气体;________

(2)V(Cl2)/V(CH4)x,若理论上欲获得最多的氯化氢,则x值应________

(3)D装置的石棉中均匀混有KI粉末,其作用是_____________________________________

(4)E装置的作用是___________________(填编号)

A.收集气体 B.吸收氯气 C.防止倒吸 D.吸收氯化氢

(5)C装置中,经过一段时间的强光照射,发现硬质玻璃管内壁有黑色小颗粒产生,写出置换出黑色小颗粒的化学方程式________________________________

(6)E装置除生成盐酸外,还含有有机物,从E中分离出有机物的最佳方法为________。该装置还有缺陷,原因是没有进行尾气处理,其尾气主要成分为________(填编号)

aCH4 bCH3Cl cCH2Cl2 dCHCl3 eCCl4

 

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科目:高中化学 来源:2014年高一下学期化学必修2 第4章 化学与可持续发展练习卷(解析版) 题型:选择题

下列有关煤的说法正确的是(  )

A.煤的干馏是物理变化

B.煤就是碳,属于单质

C.煤可以直接液化,使煤与氢气作用生成液体燃料

D.煤的气化是将煤在高温条件由固态转化为气态是物理变化过程

 

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科目:高中化学 来源:2014年高一下学期化学必修2 第3章 有机化合物练习卷(解析版) 题型:填空题

通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X,其相对分子质量为46,其中碳的质量分数为52.2%,氢的质量分数为13.0%

(1)X的分子式是     

(2)X与金属钠反应放出氢气,反应的化学方程式是     

(3)X与空气中的氧气在铜或银催化下反应生成Y,Y的结构简式是     

(4)X与酸性高锰酸钾溶液反应可生成Z。在加热和浓硫酸作用下,XZ反应可生成一种有香味的物质W,184 g X120 g Z反应能生成106 g W,计算该反应的产率(要求写出计算过程)

 

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科目:高中化学 来源:2014年高一下学期化学必修2 第3章 有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题

乙酸是生活中常见的一种有机物,下列关于乙酸的说法中正确的是(  )

A.乙酸的官能团为—OH

B.乙酸的酸性比碳酸弱

C.乙酸能够与金属钠反应产生氢气

D.乙酸能使紫色的石蕊试液变蓝

 

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科目:高中化学 来源:2014年高一下学期化学必修2 第2章 化学反应与能量练习卷(解析版) 题型:选择题

各烧杯中盛有海水,铁在其中被腐蚀由快到慢的顺序为(  )

 

A.②①③④B.④③①②C.④②①③D.③②④①

 

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科目:高中化学 来源:2014年高一下学期化学必修2 第1章 物质结构 元素周期律练习卷(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是(  )

A.NaCl固体中含有共价键

B.CO2分子中含有离子键

C.C是碳元素的三种核素

D.O含有相同的中子数

 

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科目:高中化学 来源:2014年高一下学期化学必修2 3-4-1 糖类油脂蛋白质的性质练习卷(解析版) 题型:选择题

下列各组混合物,只要其总质量固定,不管它们以何种比例混合,完全燃烧后产生水的量是一个恒量的是(  )

乙炔、苯 甲烷、乙烷 乙醇、丙三醇 甲醛、葡萄糖 乙烯、乙酸

A.①② B.①④ C.③④ D.③⑤

 

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