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下列有机物分类、组成、结构、性质相关的叙述错误的是(  )
A.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
B.淀粉和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
C.淀粉、纤维素没有甜味,因此不属于糖类
D.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是蛋白质和烃
A.乙酸含有羧基,具有酸性,可与氢氧化钠反应,油脂含有酯基,可在碱性条件下水解,故A正确;
B.淀粉和蛋白质都是高分子化合物,淀粉水解可生成普通,蛋白质水解可生成氨基酸,二者都能水解,故B正确;
C.淀粉、纤维素属于多糖,故C错误;
D.蚕丝属于蛋白质,蜡炬的主要成分为烃类物质,故D正确.
故选C.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

写出下列各种化合物的结构简式:
(1)聚合得______(此聚合物用作合成橡胶).
|又已知在虚线处开环聚合(此聚合物用作表面活性剂),则开环聚合得______(此聚合物用作合成纤维).
(2)已知涤纶树脂的结构简式如下图所示,请写出合成涤纶树脂所需要单体的结构简式:______和______.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于有机物的组成、结构或性质的说法中不正确的是(  )
A.葡萄糖能与新制的银氨溶液共热发生反应产生银镜
B.乙醚、醋酸、丙酮所含的官能团分别是醚键、羧基、羰基
C.淀粉、纤维素的化学式均可表示为(C6H10O3n,二者互为同分异构体
D.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

关于胡椒粉,植物挥发油中成分)说法正确的是(  )
A.该化合物属于芳香烃
B.分子中9个碳原子一定处于同一平面
C.该有机物能和FeCl3溶液反应
D.1mol该有机物最多可与2molBr2发生反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

在苯和它的衍生物中,由于侧链与苯环间的相互影响,从而使它们在性质上都发生了一些变化.但下列反应中不能够说明这一现象的是(  )
A.
B.
C.
D.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

烯丙醇是一种无色有刺激性气味的液体,是重要的有机合成原料,其结构简式为CH2=CH-CH2OH.请回答:
(1)烯丙醇的分子式为______;烯丙醇中含有的官能团的名称是______.
(2)0.3mol烯丙醇与足量金属钠反应,能生成标准状况下的氢气______L.
(3)写出烯丙醇与溴水反应的化学方程式______,反应类型为:______.
(4)烯丙醇与CH3CO18OH发生酯化反应的化方程式为______,酯化反应生成的产物在一定条件下可以发生加聚反应得到高分子化合物,其结构简式为______.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

化合物M叫假蜜环菌甲素(如图),它是香豆素类天然化合物.对M性质叙述正确的是(  )
A.M能与FeCl3溶液发生显色反应,不能与CH3COOH发生反应
B.M与Br2水只能发生加成反应,不能发生取代反应
C.1molM最多可消耗3molNaOH
D.1molM在催化剂作用下最多能与6molH2发生加成反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某有机物结构简式为,下列说法错误的是(  )
A.能被酸性高锰酸钾溶液氧化
B.能与溴水发生加成反应褪色
C.能发生加聚反应
D.该分子中至少有16个原子在苯环所在平面

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科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

如图有机物具有多种官能团,因而能跟多种物质反应,试写出该有机物发生下列反应的方程式:
(1)与足量的氢气反应______
(2)与足量的氢氧化钠溶液反应______
(3)与足量的碳酸氢钠溶液反应______.

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