精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
4.学好化学有助于理解生活中化学现象的本质,从而提高生活质量.
(1)泡菜过酸时加入少量白酒既可减少酸味,又可增加香味,生成物所属类别是酯;醋汤过酸时,加入少量的面碱(Na2CO3)可以减弱酸味,发生反应的离子方程式是2CH3COOH+CO32-═2CH3COO-+CO2↑+H2O.
(2)盐碱地(含较多NaCl、Na2CO3)不利于农作物生长,通过施加适量石膏可以降低土壤的碱性.试用离子方程式表示盐碱地呈碱性的原因:CO32-+H2O?HCO3-+OH- ,石膏能降低其碱性的原因是石膏中微溶于水的CaSO4与Na2CO3反应转化成了难溶于水的CaCO3

分析 (1)泡菜过酸时加入少量白酒,生产的有香味的物质为乙酸乙酯;醋酸的酸性比碳酸强,可与碳酸钠反应生产醋酸钠和二氧化碳;
(2)碳酸钠为强碱弱酸盐,水解呈碱性,加入石膏,可生成溶解度更小的碳酸钙沉淀.

解答 解:(1)泡菜过酸时加入少量白酒,生产的有香味的物质为乙酸乙酯,属于酯类;醋酸的酸性比碳酸强,可与碳酸钠反应生产醋酸钠和二氧化碳,反应的离子方程式为2CH3COOH+CO32-═2CH3COO-+CO2↑+H2O,
故答案为:酯;2CH3COOH+CO32-═2CH3COO-+CO2↑+H2O;
(2)碳酸钠为强碱弱酸盐,水解呈碱性,水解反应的离子方程式为CO32-+H2O?HCO3-+OH-,从难溶电解质转化的角度来说石膏能降低其碱性的原因是石膏中微溶于水的CaSO4与Na2CO3反应转化成了难溶于水的CaCO3
故答案为:CO32-+H2O?HCO3-+OH-;石膏中微溶于水的CaSO4与Na2CO3反应转化成了难溶于水的CaCO3

点评 本题考查物质的性质以及应用,为高频考点,侧重考查学生的分析能力,有利于培养学生的良好的科学素养,提高学习的积极性,难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.下列物质中,只含离子键的是(  )
A.H2B.NH3C.MgCl2D.NaOH

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.构成氯化钠的两种微粒的结构示意图是下列的(  )
A.①⑥B.②⑤C.③④D.③⑤

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.向甲、乙、丙、丁四个体积相同的密闭容器中分别充入一定量的SO2和O2开始反应:
甲 450℃,8mol SO2和 5mol O2
乙 500℃,用 V2O5作催化剂,10mol SO2 和 5mol O2
丙 500℃,8mol SO2 和 5mol O2
丁 500℃,10mol SO2 和 5mol O2
按反应速率由大到小排列顺序正确的是(  )
A.甲、乙、丙、丁B.乙、丙、甲、丁C.乙、丁、丙、甲D.丁、丙、乙、甲

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.通过以下反应可获得新型能源二甲醚(CH3OCH3 ).下列说法不正确的是(  )
①C(s)+H2O(g)═CO(g)+H2 (g)△H1=a kJ•mol-1
②CO(g)+H2O(g)═CO2 (g)+H2 (g)△H 2=b kJ•mol-1
③CO2(g)+3H2 (g)═CH3OH(g)+H2O(g)△H3=c kJ•mol-1
④2CH3OH(g)═CH3OCH3 (g)+H2O(g)△H 4=d kJ•mol-1
A.反应③的原料是由反应①、②提供的
B.反应③可以作为解决温室效应方案之一
C.反应CH3OH(g)═CO (g)+2H2(g)的△H=(-b-c)kJ•mol-1
D.反应 2CO(g)+4H2 (g)═CH3OCH3 (g)+H2O(l)的△H=( 2b+2c+d ) kJ•mol-1

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.下列电子式中,书写正确的是(  )
A.B.C.Na+Cl-D.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.下列实验中,所采取的分离方法与对应原理都正确的是(  )
选项目 的分离方法原 理
A除去丁醇中的乙醇蒸馏丁醇与乙醇的沸点相差较大
B分离乙酸乙酯和乙醇分液乙酸乙酯和乙醇的密度不同
C除去KNO3固体中混杂的NaCl重结晶NaCl在水中的溶解度很大
D分离溶于水中的碘乙醇萃取碘在乙醇中的溶解度较大
A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

13.物质在水中可能存在电离平衡、盐的水解平衡和沉淀的溶解平衡,它们都可看作化学平衡.请根据所学的知识回答:
(1)0.1mol/L NaHCO3溶液中有电离平衡和水解平衡,试用离子方程式表示NaHCO3溶液显碱性的原因:HCO3-+H2O?H2CO3+OH-
(2)FeCl3水溶液呈酸性,原因是(用离子方程式表示):Fe3++3H2O?Fe(OH)3+3H+.把FeCl3溶液蒸干,灼烧,最后得到的主要固体产物是Fe2O3.若把NaHCO3溶液和FeCl3溶液混合,将产生红褐色沉淀和无色气体,该反应的离子方程式为Fe3++3HCO3-=Fe(OH)3↓+3CO2↑+H2O.
(3)在2mL 0.1mol/L的NaCl溶液中,加入2mL 0.1mol/L的AgNO3溶液,可观察到白色沉淀,将此混合液过滤,滤渣加入2mL 0.1mol/L的KI溶液,搅拌,可观察到白色沉淀转化为黄色沉淀,反应的离子方程式为AgCl(s)+I-=AgI(s)+Cl-

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

17.2017年5月9日,中国科学院、国家语言文字工作委员会、全国科学技术名词审定委员会在京联合发布了115号等4个新合成元素的中文定名.115号定名为“镆”,在周期表中有关信息如右图所示,下列说法不正确的是(  )
A.该元素为金属元素,元素符号为“Mc”
B.该元素为放射性元素
C.该元素原子核外电子数为115
D.该元素位于第七周期ⅥA族

查看答案和解析>>

同步练习册答案