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青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明    (    )

A.青苹果中只含淀粉不含单糖

B.熟苹果中只含单糖不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为单糖

D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

 

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A.青苹果只含淀粉不含单糖                      B.熟苹果只含单糖不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为单糖                   D.苹果转熟时,单糖聚合为淀粉

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A.青苹果中只含淀粉不含糖类               B.熟苹果中只含糖类不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为单糖               D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明(    )

A.青苹果中只含淀粉不含糖类     B.熟苹果中只含糖类不含淀粉  

C.苹果转熟时淀粉水解为单糖     D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

 

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