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10.下列说法正确的是(  )
A.糖类、油脂和蛋白质是基本营养物质,它们都是天然高分子化合物
B.蛋白质水解的最终产物是多肽
C.米酒变酸的过程涉及了氧化反应
D.向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯

分析 A.油脂不是高分子化合物;
B.蛋白质最终水解生成氨基酸;
C.乙醇被氧化生成乙酸;
D.硫酸铜使蛋白质变性.

解答 解:A.高分子化合物的相对分子质量在10000以上,而油脂不是高分子化合物,故A错误;
B.蛋白质最终水解生成氨基酸,故B错误;
C.米酒变酸的过程涉及乙醇被氧化生成乙酸,故C正确;
D.硫酸铜为重金属盐,可使蛋白质变性,故D错误.
故选C.

点评 本题综合考查有机物的结构和性质,为高频考点和常见题型,侧重于化学与生活、生产的考查,注意相关基础知识的积累,难度不大.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.短周期元素A、B、C的原子序数依次递增,三者原子最外层电子数之和为14,A原子的次外层电子数等于B原子的最外层电子数,A与C同主族.则下列叙述正确的是(  )
A.原子半径:A<B<C
B.B与A的化合物比A与C 的化合物熔点低
C.氢化物稳定性:A<C
D.A与C的化合物属于大气污染物

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.化学与日常生活紧密相关,下列说法错误的是(  )
A.氮肥NH4NO3在重力撞击下可能发生爆炸
B.在食品袋中放入盛有硅胶的透气小袋,可防止食物受潮
C.二氧化硅可用于制备太阳能电池板,晶体硅可用于制作光导纤维
D.装饰材料释放的甲醛会造成污染

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.对下列反应类型判断正确的是(  )
A.CH3COOH+C2H5OH→CH3COOCH2CH3+H2O          取代反应
B.CH2=CH2+O2→CH3COOH                       加成反应
C.CH3CH2OH+CH3CH2OH→CH3CH2OCH2CH3+H2O      酯化反应
D.C6H6+HNO3→C6H5-NO2+H2O                   氧化反应

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.50mL物质的量浓度为4.4mol/L,密度为1.24g/mL的稀硫酸的质量分数为(  )
A.35%B.70%C.17.5%D.0.035%

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.在硫酸铝、硫酸钾和明矾的混合溶液中,如果SO42-的浓度为0.2mol•L-1,当加等体积的0.2mol•L-1的KOH溶液时,生成沉淀恰好溶解,则原混合物中K+的浓度是(  )
A.0.2mol•L-1B.0.25mol•L-1C.0.45mol•L-1D.0.225mol•L-1

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

2.人们应用原电池原理制作了多种电池,以满足不同的需要.以下每小题中的电池广泛使用于日常生活、生产和科学技术等方面,请根据题中提供的信息,填写空格.
(1)蓄电池在放电时起原电池作用,在充电时起电解池的作用.铅蓄电池在放电时发生的电池反应式为:Pb+PbO2+2H2SO4=2PbSO4+2H2O.负极电极反应式为Pb+SO42--2e-=PbSO4. 正极电极反应式为PbO2+SO42-+4H++2e-=PbSO4+2H2O.
(2)铁、铜、铝是生活中使用广泛的金属,FeCl3溶液常用于腐蚀印刷电路铜板,其反应过程的离子方程式为2Fe3++Cu=2Fe2++Cu2+,若将此反应设计成原电池,则负极所用电极材料为Cu,正极电极反应式为2Fe3++2e-=2Fe2+
(3)将铝片和铜片用导线相连,一组插入浓硝酸中,一组插入烧碱溶液中,分别形成了原电池,在这两个原电池中,负极分别为B.
A.铝片、铜片      B.铜片、铝片      C.铝片、铝片    D.铜片、铜片
写出插入浓硝酸中形成原电池的负极电极反应式:Cu-2e-=Cu2+
(4)燃料电池是一种高效、环境友好的供电装置,如图是电解质是稀硫酸溶液的氢氧燃料电池原理示意图,回答下列问题:
①电池的负极是a(填“a”或“b”),该极的电极反应式是:H2-2e-=2H+
②电池工作一段时间后硫酸溶液的浓度减小(填“增大”、“减小”或“不变”).

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

17.亚铁氰化钾(K4Fe(CN)6,黄血盐)在实验室、电镀、食品添加剂及医学上可用于冶疗铊(Tl)中毒、烧制青花瓷时可用于绘画等有广泛用途.一种用含NaCN废水合成黄血盐的主要工艺流程如图1:

(1)NaCN的电子式为
(2)根据平衡移动原理实验室常用K4Fe(CN)6溶液检验Fe3+,生成难溶盐KFe[Fe(CN)6],生成的盐又可用于治疗Tl2SO4中毒,试写出上述反应的离子方程式为K++[Fe(CN)6]4-+Fe3+=KFe[Fe(CN)6]↓.
(3)流程图中加入碳酸钠溶液主要目的是除去其中的Ca2+
(4)相同温度下溶解度:Na4[Fe(CN)6]>K4[Fe(CN)6](选填:“>”、“=”、“<”).
(5)五羰基铁[Fe(CO)5]相当活泼,吸收H2生成四羰基铁酸[H2Fe(CO)4],四羰基铁酸与NaOH反应生成的四羰基铁酸二钠水溶液呈碱性. 四羰基铁酸在水溶液中的电离方程式为H2Fe(CO)4?HFe(CO)4-+H+,HFe(CO)4-?Fe(CO)42-+H+
(6)工业上常采用如图2所示的电解装置,利用铁的化合物将气态废弃物中的硫化氢转化为可利用的硫.通电电解,然后通入H2S时发生反应的离子方程式为2[Fe(CN)6]3-+2CO32-+H2S═2[Fe(CN)6]4-+2HCO3+S↓. 电解过程中阴极区溶液的pH变大(填“变大”、“变小”或“不变”).
(7)常温下,用氧缺位铁酸锌ZnFe2Oy可以消除NOx污染,使NOx转变为N2,同时ZnFe2Oy转变为 ZnFe2O4.若2mol ZnFe2Oy与足量NO2反应可生成0.5mol N2,则y=3.

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

18.下列离子方程式中正确的是(  )
A.小苏打溶液中加入烧碱溶液:HCO3-+OH-═H2O+C02
B.氯化铝溶液中加入过量氨水:Al3++3OH-=Al(OH)3
C.向氯化亚铁溶液中加入氯水:2Fe2++Cl2═2Fe3++2Cl-
D.二氧化碳通入碳酸钠溶液中:CO2+CO32-+H2O═2HCO3-

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