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新鲜水果、蔬菜、果汁中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,用淀粉溶液作指示剂,其化学方程式为:下列说法正确的是(  )
A、上述反应为氧化反应
B、脱氢维生素C的分子式为C6H6O6
C、滴定时应剧烈振荡锥形瓶
D、终点时溶液由蓝色恰好变无色
考点:有机物的结构和性质,氧化还原反应
专题:
分析:由转化反应可知,维生素C失去H,被氧化,本身具有还原性,结合淀粉遇碘变蓝、含-CHO的有机物发生银镜反应来解答.
解答: 解:A.从题给的化学方程式可知,维生素C与I2反应时,脱去分子中环上-OH中的氢,形成C=O双键,属氧化反应,故A正确;
B.由脱氢维生素C的结构式,可知其分子式为C6H6O6,故B正确;
C.滴定时应轻微振荡锥形瓶,而不应该剧烈振荡锥形瓶,否则被空气中氧气氧化,故C错误;
D.开始加入碘,参与反应,溶液无色,当滴定终点时,碘过量,溶液变为蓝色,故D错误.
故选AB.
点评:本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重分析及知识迁移应用能力的考查,注意反应中维生素C失去H,题目难度不大.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

将乙烯(C2H4),一氧化碳、氮气三种气体分别盛放在三个容器中,并保持三个容器内气体的温度和质量均相等,这三种气体对容器壁所施压强的大小关系是(  )
A、C2H4>CO>N2
B、C2H4=CO=N2
C、CO>C2H4>N2
D、N2>C2H4>CO

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科目:高中化学 来源: 题型:

某烃含碳的质量分数为80%,则下列说法中,错误的是(  )
A、该烃的最简式为CH2
B、该烃与甲烷互为同系物
C、该烃的分子式可以是(C2H2n(n=1,2,3,…)
D、该烃的相对分子质量为30

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科目:高中化学 来源: 题型:

实验室需要95mL 1.0mo?L-1稀硫酸,现用98%的浓硫酸(其密度为1.84g/mL)来进行配制,提供的实验仪器有:
A.100mL量筒 B.托盘天平 C.玻璃棒 D.250mL容量瓶
E.10mL量筒 F.胶头滴管 G.50mL烧杯 H.100mL容量瓶
①需要取浓硫酸的体积为
 
mL.
②实验时选用的仪器有
 
(填编号)
③配制过程中,下列情况会使配制结果偏高的是
 
(填序号)
A.将稀释的硫酸液转移至容量瓶后,未洗涤烧杯和玻璃棒.
B.将烧杯内的稀硫酸向容量瓶中转移时,因操作不当使部分稀硫酸溅出瓶外
C.未冷却至室温就定容.
D.用胶头滴管加水时,俯视观察溶液凹液面与容量瓶刻度相切.
E.定容后经振荡、摇匀、静置,发现液面低于刻度线,再加蒸馏水至刻度线.

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科目:高中化学 来源: 题型:

水溶液X中只可能溶有K+、Mg2+、Al3+、[Al(OH)4]-、SiO32-、CO32-、SO32-、SO42-中的若干种离子.某同学对该溶液进行了如下实验:下列判断正确的是(  )
A、气体甲一定是纯净物
B、沉淀甲是硅酸和硅酸镁的混合物
C、K+、[Al(OH)4]-和SiO32-一定存在于溶液X中
D、CO32-和SO42-一定不存在于溶液X中

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科目:高中化学 来源: 题型:

被誉为中国“新四大发明”的复方蒿甲醚是第一个由中国发现的全新化学结构的药品,也是目前在国际上获得广泛认可的中国原创药品.至今已被多个亚非国家指定为疟疾治疗一线用药,它在疟疾这一高传染性疾病治疗史上具有里程碑意义.其主要成分是青蒿素(是一种由青蒿中分离得到的具有新型化学结构的抗疟药),结构如图所示.有关该化合物的叙述正确的是(  )
A、分子式为:C15H24O5
B、该化合物在一定条件下不能与NaOH溶液反应
C、该化合物中含有过氧键,一定条件下有氧化性
D、青蒿素与维生素一样是水溶性的

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科目:高中化学 来源: 题型:

选用正确的试剂和分离方法,除去下列物质中所含少量杂质(括号内为杂质):
例:乙醇(水)
 

(1)苯(苯酚)
 
;(2)甲烷(乙烯)
 
;(3)乙酸乙酯(乙酸)
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列加点字的含义不是指“元素”的是(  )
A、
?
遇淀粉变蓝
B、
?
的焰色反应为紫色
C、山泉水中含有
?
?
等矿物质
D、
?
的同素异形体有金刚石、石墨、C60

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列有关卤族元素的叙述不正确的是(  )
A、卤素单质从F2到I2,颜色加深,熔沸点升高
B、卤族元素从Cl到I,最高价氧化物对应水化物的酸性减弱
C、卤族元素从F到I,HX水溶液酸性增强
D、卤素单质氧化性F2>Cl2>Br2>I2,因此排在前面的卤素单质可将排在后面的卤素从它的盐溶液中置换出来

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