精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

下列关于蛋白质溶液的叙述不正确的是(    )

A.通过盐析作用从溶液中析出的蛋白质仍能溶解于水

B.蛋白质溶液在酸、碱作用下的性质变化是可逆的

C.蛋白质溶液都会发生电泳现象

D.利用渗析可以除去蛋白质溶液中的离子或小分子

B


解析:

盐析是可逆的过程,故A正确;蛋白质的变性过程是不可逆的,故B错;C、D都符合蛋白质的有关性质。故选B。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于蛋白质溶液的叙述不正确的是(    )

A.通过盐析作用从溶液中析出的蛋白质仍能溶解于水

B.蛋白质溶液在酸、碱作用下的性质变化是可逆的

C.蛋白质溶液会发生丁达尔效应

D.利用渗析可以除去蛋白质溶液中的离子或小分子

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于蛋白质溶液的叙述不正确的是(    )

A.通过盐析作用从溶液中析出的蛋白质仍能溶解于水

B.蛋白质溶液在酸、碱作用下的性质变化是可逆的

C.蛋白质溶液都会发生电泳现象

D.利用渗析可以除去蛋白质溶液中的离子或小分子

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于蛋白质溶液的叙述不正确的是(    )

A.通过盐析作用从溶液中析出的蛋白质仍能溶解于水

B.蛋白质溶液在酸、碱作用下的性质变化是可逆的

C.蛋白质溶液会发生丁达尔效应

D.利用渗析可以除去蛋白质溶液中的离子或小分子

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于蛋白质溶液的叙述不正确的是(    )

A.通过盐析作用从溶液中析出的蛋白质仍能溶解于水

B.蛋白质溶液在酸、碱作用下的性质变化是可逆的

C.蛋白质溶液会发生丁达尔效应

D.利用渗析可以除去蛋白质溶液中的离子或小分子

查看答案和解析>>

同步练习册答案