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    油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是 (　　)。

    A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

    B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂

    C．植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)

    D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

     

    C

    【解析】本题要求选出“与其含有的不饱和双键有关”的性质，这是解题的关键，也是容易导致出错的地方。A、B、D三选项是油脂的共性，与结构中是否含有双键无关；C中的“氢化”就是与H2的加成反应，是不饱和双键的特性。

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 2.2 正确使用药物练习卷（解析版） 题型：填空题

    抗酸药物的种类很多，其有效成分一般都是碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氢氧化镁等化学物质。

    (1)抗酸药物具有抗酸作用的原因是__________________________________。

    (2)维生素A的说明书上标注，抗酸药可影响维生素A(又称视黄醇)的吸收，

    不应该同时服用，下列有关维生素A的说法正确的是________。

    A．胡萝卜和鱼肝油中含维生素A较高

    B．维生素A能防治坏血病，又称为抗坏血酸

    C．维生素A分子中含有大量不饱和键，但不含有羟基

    D．人类的生命活动不可缺少维生素A，但它不提供能量，人体的需求量很小

    (3)达喜是一种抗酸药，其化学成分是铝和镁的碱式盐。取该碱式盐3.01 g，加入2.0 mol·L－1的盐酸使其溶解，当加入盐酸42.5 mL时开始产生CO2，加入盐酸至45.0 mL时正好反应完全，试计算该碱式盐样品中氢氧根与碳酸根的物质的量之比为________。

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 1.4 维生素和微量元素练习卷（解析版） 题型：填空题

    下面是关于药物华素片(西地碘片)使用说明书中的部分内容：

     

    (1)根据上述说明和所学化学知识回答。

    ①华素片中含有的活性成分是________(写分子式)；

    ②请推断华素片________(“是”或“不是”)白色。

    (2)某学生为验证华素片中确实含有上述成分，设计实验如下，请填写空格。

    ①取一粒药片放入研钵中研碎，再将药粉装入试管并加入约2 mL蒸馏水。

    向该试管中再加入约2 mL________(填选项字母)，并用力振荡。

    A．酒精 B．热裂汽油

    C．四氯化碳 D．甘油

    ②描述加入该液体后可能观察到的现象______________________________。

    ③选用该液体做实验的原因是____________________________________________。

    (3)还可以用另一种试剂验证华素片中的成分，试剂是________，现象是____________________________________。

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 1.3 生命的基础-蛋白质练习卷（解析版） 题型：选择题

    在下列物质中：①K2SO4；②HCHO；③Na2SO4；④Hg(NO3)2；⑤NH4Cl；⑥KOH，能使蛋白质盐析的是 (　　)。

    A．②④⑥ B．①③⑤ C．①②③ D．④⑤⑥

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 1.3 生命的基础-蛋白质练习卷（解析版） 题型：选择题

    关于生物体内氨基酸的叙述错误的是 (　　)。

    A．构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是

    B．人体内氨基酸的分解代谢最终产物是水、二氧化碳和尿素

    C．人体内所有氨基酸均可以互相转化

    D．两分子氨基酸通过脱水缩合可以形成二肽

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 1.2 重要的体内能源-油脂练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列说法正确的是 (　　)。

    A．花生油是纯净物，油脂是油和脂肪的总称

    B．不含杂质的油脂是纯净物

    C．动物脂肪和矿物油都属于油脂

    D．同种单甘油酯可组成纯净物，同种混甘油酯也可组成纯净物

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高二化学人教版选修一 1.1 生命的基础能源-糖类练习卷（解析版） 题型：填空题

    如图所示，淀粉水解可产生某有机化合物A，A在不同的氧化剂作用下，可以生成B(C6H12O7)或C(C6H10O8)，B和C都不能发生银境反应。A、B、C都可以被强还原剂还原成为D(C6H14O6)。B脱水可得五元环的酯类化合物E或六元环的酯类化合物F。

    已知：相关物质被氧化的难易次序是：RCHO最易，R—CH2OH次之，最难。

    请在下列空格中填写A、B、C、D、E、F的结构简式。

    A．____________________；B.____________________；

    C．____________________；D.____________________；

    E．____________________；F.____________________。

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高二人教版化学选修五 进入合成有机高分子化合物时代练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列说法中正确的是(　　)

    A．通过加聚反应可制得

    B．乙烯和聚乙烯均能使酸性KMnO4溶液褪色

    C．利用电石与水反应制取C2H2时，可采用CuSO4溶液除去杂质气体

    D．苯酚与甲醛在酸性条件下生成酚醛树脂的结构简式为：

     

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    科目：高中化学 来源：2014年高二人教版化学选修五 烃的含氧衍生物综合练习卷（解析版） 题型：填空题

    由碳、氢、氧3种元素组成的有机物A，相对分子质量为152，其分子中C、H原子个数比为1∶1，氧元素的质量分数为31.58%。A遇FeCl3溶液显紫色，A能与NaHCO3溶液反应，其苯环上的一氯取代物有两种，请回答下列问题：

    (1)A的分子式是____________________________________；

    (2)A的结构简式为___________________________________；

    (3)A可以发生如图所示转化关系，D的分子式为C10H12O3，A与C反应的化学方程式__________________________________。

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