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    “高钙牛奶”、“含氟牙膏”、“铁强化酱油”等商品名称中的“钙”、“氟”、“铁”指的是（     ）
    A．元素B．单质C．分子D．氧化物
    A

    试题分析：在“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、等商品，铁、氟、钙、都是以无机化合物的形式存在的，这里的铁、氟、钙、碘应理解为元素，答案选A。
    点评：呵护生命，保障健康，是现代入追求的永恒主题，六大营养素及化学元素与人体健康知识也就成为考查热点。该题基础性强，难度不大，有利于调动学生的学习兴趣和学习积极性。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于药物的使用说法正确的是（　　）
    A．碘酒常用于外敷消毒
    B．不进行皮肤敏感试验直接使用青霉素
    C．长期服用阿司匹林可预防疾病
    D．生病了不用到医院，自己到药店买药吃

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    铁元素是人体的重要营养元素，铁在人体内的主要功能是以血红蛋白(含低价铁)的形式参加氧的转运、交换和组织呼吸过程，以及在体内用于生产供给生命活动需要的细胞能量ATP。
    (1)人体正常的血红蛋白应该含Fe2＋。若误食亚硝酸盐(如NaNO2)，则导致血红蛋白中Fe2＋转化成Fe3＋而中毒，服用维生素C可解毒。下列叙述中正确的是   (　　)。
    A．亚硝酸盐是还原剂
    B．维生素C是还原剂
    C．维生素C将Fe3＋还原为Fe2＋
    D．亚硝酸盐被氧化
    (2)乳酸可以与精制铁粉制备一种药物，反应式为：2CH3CH(OH)COOH＋Fe =[CH3CH(OH)COO]2Fe＋H2↑在该反应中，氧化剂是________，还原剂是________，产物乳酸亚铁可以治疗的疾病是____________。
    (3)举一例说明铁元素在人体中的重要作用___________________________。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    人体内所必须需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（   ）
    A．KB．CaC．NaD．Fe

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有关基本营养物质的说法中，正确的是
    A．淀粉遇碘化钾溶液变蓝
    B．蔗糖和麦芽糖互为同分异构体
    C．纤维素在人体内最终水解为葡萄糖
    D．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：计算题

    (6分)下表是某“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。
    配料
    		氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3)
    含碘量
    		20～40 mg·kg－1
    保质期
    		18个月
    食用方法
    		勿长时间炖炒
    贮藏指南
    		避热、避光、密封、防潮
    （1）经测定，该“加碘食盐”中KIO3的含量为42.8 mg·kg－1。计箅每千克“加碘食盐”中KIO3的物质的量为　    　mol，该“加碘食盐”的含碘量为　       　mg·kg－1。
    (2)将5.0 g该“加碘食盐”溶于水中配成100 mL溶液，该溶液中IO离子物质的量浓度为
                    mol·L－1。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    加碘食盐包装袋上标有“不宜高温蒸炒”，由此判断下列说法中正确的是
    A．此食盐是纯净物B．食盐中加入了碘单质
    C．所加含碘物质受热易发生反应D．加碘食盐难溶与水

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法错误的是（   ）
    A．医学上用于消毒的酒精是75%酒精溶液B．无水酒精就是100%的乙醇
    C．食醋是含3%～5%乙酸的溶液D．乙醇可做为提取碘水中碘的萃取剂

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有关维生素C的说法中，正确的是
    A．如果人体缺少维生素C，人易患夜盲症、干眼症等眼疾
    B．维生素C属于脂溶性维生素，主要存在于新鲜水果和蔬菜中
    C．维生素C具有较强的还原性，能使酸性高锰酸钾溶液褪色
    D．富含维生素C的食物应在高温下烹调，才能充分提高维生素C的功能

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