Question

“酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们也可以用如右图所示的装置制取乙酸乙酯。完成下列问题：

(1)写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式__________________________________________。

(2)在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法是：________________。

(3)浓硫酸的作用是：①___________________________；②___________________________。

(4)饱和碳酸钠溶液的主要作用是

__________________________________________________。

(5)装置中通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止

___________________________________________。

(6)若要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的实验操作是____________________________。

(7)做此实验时，有时还向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片，其目的是

______________________________________________________________________________。

(8)生成乙酸乙酯的反应是可逆反应，反应物不能完全变成生成物，反应一段时间后，就达到了该反应的限度，即达到化学平衡状态。下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化反应已达到化学平衡状态的有(填序号) _________________。

①单位时间里，生成1 mol乙酸乙酯，同时生成1 mol水

②单位时间里，生成1 mol乙酸乙酯，同时生成1 mol乙酸

③单位时间里，消耗1 mol乙醇，同时消耗1 mol乙酸

④正反应的速率与逆反应的速率相等

⑤混合物中各物质的浓度不再变化

Answer 1

(1)+CH₃—CH₂—OH+H₂O

(2)先在试管中加入一定量的乙醇，然后边加边振荡试管，将浓硫酸慢慢加入试管，最后再加入乙酸

(3)催化作用  吸水作用

(4)中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中，便于闻乙酸乙酯的香味，溶解挥发出来的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到酯

(5)倒吸

(6)分液

(7)防止大试管中液体暴沸而冲出导管

(8)②④⑤

解析:

该题是将乙酸乙酯的制取实验和无机化学的化学平衡有机结合起来的一道综合题。它涉及乙酸乙酯制取的各个环节，都是最基本的知识，而平衡状态的判断也是基础性的，根据平衡移动原理很容易进行判断。