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    用淀粉为原料酿酒的反应原理是什么？


    答案　食品工业上用淀粉酿酒发生的反应方程式为

    (C6H10O5)n(淀粉)＋nH2OnC6H12O6(葡萄糖)，C6H12O62CH3CH2OH＋2CO2。


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    科目：高中化学 来源： 题型：


    根据下表所列电离能I/kJ·mol－1的数据，下列判断中错误的是(　　)

    元素

    I1

    I2

    I3

    I4

    X

    500

    4 600

    6 900

    9 500

    Y

    580

    1 800

    2 700

    11 600

    A.元素X和Y可能是同周期元素

    B．元素X不可能是ⅡA族元素

    C．元素X与氯形成化合物时，化学式可能是XCl

    D．元素Y在化学性质上与锡相似

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    某研究性学习小组的同学想通过下图实验装置探究SO2与Na2O2反应的产物。（夹持装置已略去，装置的气密性良好）

    Ⅰ．实验中装置B可吸收水分，干燥SO2气体，其目的是_____________________。

      装置D除了吸收过量的SO2，避免污染空气外，还起到的作用是：_____________。

    Ⅱ．对C中固体产物提出如下假设：（假设Na2O2已全部反应）

      假设1：__________。 假设2：只有Na2SO4； 假设3：既有Na2SO3又有Na2SO4。

     (1)甲同学认为SO2与Na2O2的反应不同于CO2，应为假设2成立，请据此写出C中所发生反应的化学方程式：_____________________。

     (2)若假设2成立，为确定C中固体产物的成分，甲同学设计如下实验：

    ①取少量C中固体产物于试管中，加入适量的蒸馏水溶解；

    ②滴加过量的1mol•L－1Ba（NO3）2溶液，产生白色沉淀；

      ③滴加适量的1mol•L－1稀盐酸，白色沉淀不溶解；

     得出结论：C中固体产物只有Na2SO4。该方案是否合理？答：__________。（填“是”

     或“否”）理由是______________________________。

     (3)乙同学为证明假设3成立，设计如下实验， 实验步骤和结论为：

      ①取少量C中固体产物于试管中，加入适量的蒸馏水溶解；

    ②滴加过量的1mol•L－1BaCl2溶液，若产生白色沉淀，则证明C中固体产物中_________；

      ③滴加适量的1mol•L－1稀盐酸，若白色沉淀部分溶解，并产生刺激性气味气体，则证明C中固体产物中有___________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    已知酚类有机物能和NaOH溶液反应。现有某苯的衍生物，含有两个互为对位的取代基，其分子式为C8H10O，其中不跟NaOH溶液反应的衍生物种类有（   ）

    A．1种        B．2种     C．3种    D．4种

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    按要求填空：

    （1）写出下列物质的分子式：含6个碳原子的链状单烯烃            

    （2）在戊烷的各种同分异构体中，一氯代物种类最多的键线式是                      

    （3）用系统命名法命名                          ：                       

     


    （4）                   与等物质的量的Br2反应，生成的产物有___________种，

    用系统命名法进行命名，它的名称是                            

     (5) 某化合物的分子式为C5H11Cl，分析数据表明：分子中有两个—CH3、两个—CH2—、

    一个        和一个—Cl。它的可能的结构有       种

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列有关蛋白质的说法正确的是 (　　)

    ①氨基酸、淀粉均属于高分子化合物　②蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N　③若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物一定不一致

    A．②  B．②③  C．①②  D．②④

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下面是一种线型高分子的一部分：

    由此分析，这种高分子化合物的单体至少有______种，它们的结构简式为________________________________________________________________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    高分子材料M在光聚合物和金属涂料方面有重要用途，M的结构简式为

    COCCH2CH3OCH2CHCH3OPOHOOH

    工业上合成M的过程可表示如下：

    已知：A完全燃烧只生成CO2和H2O，其蒸汽密度是相同状况下氢气密度的43倍，分子中H、O原子个数比为3∶1，它与Na或Na2CO3都能反应产生无色气体。

    (1)A中所含官能团的名称是____________。

    (2)下列说法正确的是________(填字母)。

    a．工业上，B主要通过石油分馏获得

    b．C的同分异构体有3种(不包括C)

    c．E—→M的反应是缩聚反应

    (3)写出A＋D＋H3PO4—→E反应的化学方程式：_________________________________，

    该反应类型是________反应。

    (4)F是A的一种同分异构体，F的核磁共振氢谱显示分子中有两种不同的氢原子。存在下列转化关系：

    写出F、N的结构简式F：__________________________________________；

    N：________________________________________________________________________。

    写出反应①的化学方程式____________________________________________________

    ________________________________________________________________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    怎样鉴别乙酸和乙醇？

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