Question

下列叙述正确的是（　　）

• A、将淀粉与稀硫酸加热一段时间后，欲检验淀粉已经水解，可直接加入银氨溶液
• B、有机物      的消去产物有两种
• C、某有机化合物相对分子质量为109，将该化合物在强碱水溶液中水解后先用HNO₃酸化，再用AgNO₃溶液，结果生成淡黄色沉淀，则该有机物可能为C₃H₇Br
• D、可用溴水鉴别甲苯、苯酚、1-己烯、淀粉碘化钾溶液、四氯化碳等

Answer 1

考点：有机物的结构和性质,有机物实验式和分子式的确定,有机物的鉴别,葡萄糖的银镜反应

专题：有机物的化学性质及推断

分析：A．淀粉在酸性条件下水解生成葡萄糖，葡萄糖与银氨溶液反应应在碱性条件下；
B．结构对称，消去产物只有一种；
C．生成淡黄色沉淀，说明含有Br元素，结合相对分子质量为109判断；
D．甲苯、四氯化碳与溴水不反应，二者不溶于水，但密度不同，溴水可与苯酚发生取代反应，与1-己烯发生加成反应，与碘化钾溶液发生氧化反应．

解答： 解：A．淀粉在酸性条件下水解生成葡萄糖，葡萄糖与银氨溶液反应应在碱性条件下，应调节溶液呈碱性，故A错误；
B．结构对称，消去产物只有一种，为，故B错误；
C．生成淡黄色沉淀，说明含有Br元素，相对分子质量为109，则109-80=29，应为C₂H₅Br，故C错误；
D．溴水与甲苯发生萃取后有色层在上层，与苯酚反应生成沉淀，与1-己烯发生加成反应而褪色，与淀粉碘化钾溶液发生氧化还原反应后变蓝，与四氯化碳发生萃取，有色层在下层，现象各不相同，能鉴别，故D正确；
故选D．

点评：本题考查有机物的结构和性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物结构与性质的关系来分析，明确常见有机物的官能团及其性质即可解答，题目难度不大．