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将m g蔗糖和n g淀粉混合并加入稀硫酸,加热使其完全水解,生成的葡萄糖和果糖的质量比是2∶1,则m∶n是

A.171∶81              B.171∶162              C.2∶1                 D.81∶172

A

解析:m g蔗糖水解生成葡萄糖和果糖的质量为:

C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6

   蔗糖                              葡萄糖         果糖

   342                               180           180

    m                                 m      m

n g淀粉水解生成葡萄糖质量为:

(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6

      淀粉                              葡萄糖

     162n                             180n

        n                            

根据题意有:()∶m=2∶1

m∶n=171∶81


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3.42 g蔗糖与3.24 g淀粉混合并完全水解,若生成m g葡萄糖和n g果糖,则n∶m为(    )

A.1∶3               B.5∶1               C.1∶5                 D.3∶1

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

将m g蔗糖和n g淀粉混合并加入稀硫酸加热使其完全水解,生成的葡萄糖和果糖的质量比是2∶1,则 m∶n是


  1. A.
    171∶81
  2. B.
    171∶162
  3. C.
    2∶1
  4. D.
    81∶172

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