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下列叙述正确的是(  )
A、为防止富脂食品氧化变质可以在包装袋中加入生石灰
B、用医用酒精消毒是因为酒精可以使蛋白质发生盐析
C、绿色食品是不含任何化学物质的食品
D、钠可把钛、锆、铌、钽等金属从它们的熔融的卤化物里还原出来
考点:常见的食品添加剂的组成、性质和作用,绿色化学,钠的化学性质,乙醇的化学性质
专题:化学应用
分析:A.生石灰用作食品干燥剂;
B.酒精能使蛋白质变性;
C.任何物质都是化学物质;
D.钠是活泼金属可以冶炼金属.
解答: 解:A.生石灰与水反应生成氢氧化钙,常用作食品干燥剂,常用Fe粉等还原性物质做抗氧化剂,故A错误;
B.医药中常用酒精来消毒,是因为酒精能够使细菌蛋白体发生变性,故B错误;
C.任何物质都是化学物质,没有不含化学物质的食品,故C错误;
D.钠是活泼金属可以冶炼金属,钠可把钛、锆、铌、钽等金属从它们的熔融的卤化物里还原出来,故D正确.
故选D.
点评:本题考查食品添加剂、蛋白质的变性、钠的性质等,比较基础,侧重对基础知识的巩固,注意对基础知识的理解掌握.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

硝酸钾属于二元复合肥,在农业市场用途广泛,工业上可用智利硝石(化学组成为NaNO3、Na2O、N2O5等)与氯化钾通过复分解反应来制备.制备工艺如图所示:
在NaNO3和KCl的混合溶液中,同时存在Na+、K+、Cl-和NO3-四种离子.由它们组成的四种盐在不同温度下的溶解度(g/100g水)如下表所示:
0102030406080100
KNO313.320.931.645.863.9110.0169246
KCl27.73134.037.040.045.551.156.7
NaNO373808896104124148180
NaCl35.735.836.036.336.637.338.439.8
1.硝酸钾的制备
(1)操作①是将滤液Ⅰ小火加热蒸发浓缩至原体积的三分之二,这时溶液中开始有较多晶体析出,是
 
晶体(填化学式).趁热减压过滤,滤液中很快出现晶体,是
 
晶体(填化学式).
(2)实验室进行操作①时要用到下面哪些仪器
 
(填代号)
a.表面皿b.坩埚c.蒸发皿d.玻璃棒e.泥三角f.漏斗
(3)操作②时冷却结晶、抽滤.若要想得到大块状KNO3晶体,应该
 
(填“缓慢降温”或“快速降温”).
2.硝酸钾的提纯
(1)另取适量蒸馏水加入抽滤瓶中,是结晶重新溶解,并将溶液转移至烧杯中缓慢加热,蒸发至原有体积的三分之二,静置、冷却,待结晶析出,再进行减压过滤.洗涤两遍,将晶体抽干、称量.这种提纯KNO3的方法叫
 
.洗涤晶体可用
 
(填代号).
a.饱和硝酸钾溶液b.乙醇c.冰水d.饱和NaCl溶液
(2)写出检验KNO3晶体的纯度的实验方法
 

(3)化学实验中常用的物质提纯的方法还有那些
 
(填出三种).

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科目:高中化学 来源: 题型:

用如图装置电解硫酸钾溶液来制取氧气、氢气、硫酸和氢氧化钾.
(1)X极与电源的
 
(填“正”或“负”)极相连,氢气从
 
(填“A、B、C或D”)口导出.
(2)已知离子交换膜只允许一类离子通过,则M为
 
(填“阴离子”或“阳离子”)交换膜.
(3)若制得标准状况下5.6L氧气,则生成氢氧化钾的质量是
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

己知A(s)+2B(g)═C(g)+D(g)反应的平衡常数和温度的关系如下:
温度/℃70080083010001200
平衡常数1.71.11.00.60.4
回答下列问题:
(1)该反应的平衡常数表达式K=
 
,△H=
 
0(填“<”“>”“=”);
(2)830℃时,向一个5L的密闭容器中充入10mol A和2mol B,10min后,B为0.5mol时,v(B)=
 
,此时v(正)
 
v(逆)(选填:“>”、“<”或“=”);反应经过一段时间后,达到平衡时A的转化率为
 
(保留一位小数);若这时向该密闭容器中再充入1mol B,平衡时B的百分含量
 
(选填:“变大”、“变小”或“不变”)
(3)在温度、容积不变时,判断该反应是否达到平衡的依据为
 
(填正确选项的字母):
A.压强不随时间改变      
B.气体的密度不随时间改变
C.c(A)不随时间改变  
D.单位时间里生成C和A的物质的量相等.

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科目:高中化学 来源: 题型:

A、B、C、D、E和X、Y、Z、W是几种原子序数依次增大的元素,均在同期表的前四周期,前五种元素在短周期;A为s区的非金属元素,E为p区的金属元素;基态D原子中s和p轨道上电子数相同;C和D的单质为常见的气体,A、B、C可形成结构式为A-B≡C的分子,X是前四周期的基态原子中未成对电子数最多的元素,Y和Z同族但不相邻,基态的W原子核外电子有29种运动状态,请回答以下各问题:
(1)元素X的元素名称是
 
;Z的基态原子的外围电子排布式为
 

(2)由A、B、C、D四种元素可组成一种易溶性的盐,在此盐的晶体中不存在的作用是
 

  A配位健    B极性键     C离子键     D σ键      E范德华力
(3)A-B≡C分子中含的σ键和π键的数量比为
 

(4)在水溶液中以下各反应能发生的是
 

A、Y2++W→Y+W2+              
B、Y+W2+→Y2++W
C、Y3++W→Y2++W2+             
D、Y3++W→Y+W2+
(5)图1是W的某种氧化物(黑球为W原子)的晶胞结构示意图,该氧化物的化学式为
 

(6)图2为B、C、D和Na的各元素的第一电离能、电负性,或者它们形成简单氢化物的沸点的相对大小曲线,请用各代码的具体元素符号或化学式回答以下问题:
若y是指元素的第一电离能,则④元素是
 

若y是指元素的电负性,则①元素是
 

若y是指各氢化物沸点,则④的氢化物是
 

④元素的氢化物的沸点比其它高得多的原因是
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

指出下列原子的杂化轨道类型及分子的结构式、立体构型并判断该分子的极性.
(1)H2S分子中的S采取
 
杂化,分子的结构式
 
,立体构型
 
,分子的极性
 

(2)CH2O中的C采取
 
杂化,分子的结构式
 
,立体构型
 
,分子的极性
 

(3)CH4分子中的C采取
 
杂化,分子的结构式
 
,立体构型
 
,分子的极性
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

生活中遇到的某些问题,常常涉及到化学知识,下列各项叙述正确的是(  )
A、“加碘盐”、“高钙牛奶”、“富硒营养品”等食用品中的碘、钙、硒是指单质
B、“酸可以除锈”,“热的纯碱溶液去油污”都是发生了化学变化
C、医疗上进行胃部造影前,患者服用的“钡餐”是BaCO3等不溶于水的物质
D、铝合金的大量使用归功于人们能用焦炭等还原剂从氧化铝中获取铝

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科目:高中化学 来源: 题型:

表是A、B、C、D四种有机物的有关信息;
ABCD
①能使溴的四氯化碳溶液褪色;
②比例模型为:


③能与水在一定条件下反应生成C
①由C、H两种元素组成;
②球棍模型为
①由C、H、O三种元素组成;
②能与Na反应,但不能与NaOH溶液反应;
③能与D反应生成相对分子质量为100的酯E
①由C、H、O三种元素组成;
②球棍模型为
根据表中信息回答下列问题:
(1)写出与A互为同系物且比A多一个碳原子的有机物在一定条件下生成高分子化合物的化学反应方程式
 

(2)与B具有相同的分子式,分子中每个碳原都以3个键长相等的单键分别跟其它碳原子相连,形成2个90°碳碳键角和1个60°的碳碳键角,该分子的键线式为
 

(3)C与D反应能生成相对分子质量为100的酯E,该反应类型为
 
;其化学反应方程式为
 

(4)请写出所有满足下列条件的E的同分异构体结构简式
 

Ⅰ.分子中不含支链并能使溴的四氯化碳溶液褪色Ⅱ.能与NaHCO3溶液发生反应.

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科目:高中化学 来源: 题型:

相同条件下,体积之比为a:b和质量之比为a:b的H2和O2的混合气体,其平均相对分子质量为
 
 

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