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    化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列说法不正确的是(    )
    A．家用铁锅用水清洗后放置在干燥处，能减弱电化学腐蚀
    B．加热能杀死甲型H1N1流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
    C．某些抗酸药的主要成分是碳酸钠，作用是中和胃里过多的盐酸
    D．建国60周年燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩
    C
    略
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学与科学发展、生产、生活密切相关。下列有关说法中错误的是
    A．卫生部公布的首批非法食品添加剂中的三聚氰胺是一种含氮量很高的蛋白质
    B．“神七”飞船返回舱的绝热层所使用的是耐高温、抗氧化的新型材料
    C．“碳纳米泡沫”被称为第五形态的单质碳，与石墨互为同素异形体
    D．陶瓷、玻璃、水泥是使用量最大的无机非金属材料，都属于硅酸盐产品

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    1994年，国务院发布实施《食盐加碘消除碘缺乏病危害管理条例》。使用碘盐应避免高温煎炒，以防分解，碘盐中含有（   ）
    A．单质碘B．碘化钠C．碘离子D．碘酸盐

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    只需一滴，清水就能变高汤——一种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”，在媒体广受关注。下列观点正确的是
    A．食品添加剂，通常应提倡多加
    B．食品添加剂有害人体健康，应该禁止使用
    C．食品添加剂用得恰当,对人体不造成伤害
    D．化学融入烹饪学,是人类文明的退步

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    合理、丰富的营养是健康的保证。2004年安徽阜阳出现的“大头娃娃”事件就是因婴儿吃了缺乏营养成分的劣质奶粉造成的。下列物质中不属营养物质的是
    A．油脂B．阿司匹林C．矿物质D．维生素

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法错误的是：
    A．缺铁易患贫血病
    B．聚氯乙烯塑料不可用来包装食品
    C．皮肤被烫伤或受浓硝酸腐蚀时，细胞结构将受到破坏
    D．由于淀粉在人体中会转化为氨基酸，因此每天都要摄入一定量的淀粉

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    （6分）
    （1）氢氧化铝Al（OH)3是一种治疗胃酸（含盐酸）过多的药物，请用化学方程式表示该反应的原理：                                                        。
    （2）炒菜时，经常加入少量的料酒（含乙醇）和醋，可使菜变得香醇可口，主要是因为上述两种物质发生了某种反应，请用化学方程式表示该反应的原理：
                                                          。
    （3）醋还可用于除去热水瓶胆内的水垢（设其主要成分为碳酸钙），请用化学方程式表示该反应的原理：                                                      。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是   
    A．人体主要是要补充能源物质，水就不要补充了
    B．酸性食物指的就是吃起来比较酸的物质
    C．食物在人体内代谢的最终产物若为酸则称为酸性食物；最终产物生成碱，使体液
    呈碱性则为碱性食物
    D．为了使食物看起来更漂亮同时又防止变坏，故食品添加剂和防腐剂可以多加点

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    味精的结构简式为，关于味精的说法错误的是
    （   ）
    A．易溶于水B．含四种元素C．是一种调味品D．是一种钠盐

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