硬脂酸(C17H35COOH)和甘油在一定的条件下,可以发生酯化反应生成硬脂酸甘油酯;硬脂酸甘油酯在酸性或碱性的条件下又可以水解生成不同的物质.请你写出硬脂酸甘油酯在酸性、碱性(以NaOH为例)条件下水解的化学方程式:________________________.
科目:高中化学 来源: 题型:
酒化酶 |
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科目:高中化学 来源: 题型:
A、硬脂酸与软脂酸互为同系物 | B、植物油、矿物油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯 | C、蔗糖、淀粉都属于非还原性糖,它们水解的最终产物都含有葡萄糖 | D、甲烷的二氯代物只有1种,新戊烷的二氯代物有2种 |
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