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    化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中不正确的是
    A．为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰。
    B．氮化硅陶瓷、氧化铝陶瓷、光导纤维等属于新型无机非金属材料。
    C．绚丽缤纷的烟花中添加了含钾、钠、钙、铜等金属元素的化合物。
    D．食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，是人体所需营养物质。
    A
    A 错误，包装袋中放入的生石灰是干燥剂，不是防止氧化变质的物质。
    B 正确，氮化硅陶瓷、氧化铝陶瓷、光导纤维等都属于新型无机非金属材料
    C 正确，这些金属元素都有焰色反应
    D 正确，食用植物油含有多种高级脂肪酸甘油酯。
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列食品添加剂与其说明错误的是
    A．食醋——酸味剂B．亚硝酸钠——咸味剂
    C．碳酸氢钠——疏松剂D．苯甲酸——防腐剂

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    （3分）食品和药品关系人的生存和健康。
    ①市场上销售的食盐品种很多。下列食盐中，所添加的元素不属于人体必需微量元素的是  ▲ （填字母）。
    A．加锌盐        B．加碘盐       C．加钙盐
    ②纤维素被称为“第七营养素”。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从化学成分看，纤维素是一种  ▲ （填字母）。
    A．多糖          B．蛋白质       C．脂肪
    ③某同学感冒发烧，他可服用下列哪种药品进行治疗  ▲ （填字母）。
    A．麻黄碱　 　  B．阿司匹林  　C．抗酸药
    （2）（5分）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。
    ①生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需用到的共同的主要原料是  ▲ 。
    ②生活中有大量的铝制品。家用铝锅不能经常用热碱水洗涤去污，原因是（用离子方程式表示）  ▲ 。
    ③有机玻璃受热时会软化，易于加工成型。有机玻璃是一种  ▲ 材料（选填“硅酸盐”或“纤维”或“塑料”）。导电塑料的结构可表示为，则其单体的结构简式为  ▲ 。
    （3）（7分）保护环境、保护地球是人类共同的呼声。
    ①向煤中加入石灰石作为脱硫剂，可以减少煤燃烧时产生的SO2。发生反应的化学方程式为  ▲ 。
    ②天然水中含有的细小悬浮颗粒可以用  ▲ 做混凝剂（写名称）进行净化处理。工业废水中含有的Cr3+离子，可用熟石灰作沉淀剂，在pH为8~9时生成沉淀而除去，该反应的离子方程式是  ▲ 。
    ③城市餐饮业会产生大量污染环境的“地沟油”。“地沟油”的主要成分是油脂。综合利用“地沟油”的一种方法是将“地沟油”中的油脂水解以获取甘油和  ▲ 。生活中会产生大量废弃塑料，将废弃塑料进行  ▲ 处理，可以获得乙烯、丙烯等化工原料。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列做法中正确的有：
    ①用还原铁粉可防止富氧食品被氧化；
    ②用甲醛溶液浸泡海产食品；
    ③香肠中可以加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜；
    ④药皂中常常掺有少量苯酚；
    ⑤天然蛋白质水解后产生的氨基酸一定是α—氨基酸。
    A．2句B．3句C．4句D．5句

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是
    A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益
    B．水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可
    C．要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配
    D．米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200 g

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    在预防SARS时，医学专家告诉我们对公共场所要进行消毒；毛巾、口罩要经常用开水蒸煮；被褥要放在太阳光下直射，其目的是
    A．使多糖水解B．使油脂水解 C．使蛋白质水解 D．使蛋白质变性

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    在正常情况下，人体血液的pH总是保持在
    A．弱碱性B．弱酸性C．强碱性D．强酸性

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    某同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是                         （   ）
    A
    		物质性质与用途
    		B
    		安全常识
    N2性质稳定———填充在食品袋防腐
    乙醇具有可燃性———用作燃料
    CO 具有还原性———冶炼金属
    		假酒中毒———由甲醇引起
    假盐中毒———由黄曲霉毒素引起
    瓦斯爆炸———由天然气引起
    C
    		元素与人体健康
    		D
    		日常生活经验
    缺铁———易引起贫血
    缺钙———易得佝偻病或骨质疏松症
    缺碘———易得甲状腺肿大
    		去除衣服上的油污———用汽油洗涤
    热水瓶中的水垢———用食醋清除
    使煤燃烧更旺———把煤做成蜂窝状

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：计算题

    某抗酸药每片含碳酸钙534 mg，氢氧化镁180 mg，每片该药可中和多少克溶质的质量分数为6.2%的盐酸？（保留到0.01 g）

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