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下列事实与胶体知识有关的是

①用盐卤点豆腐;②生产出果冻;③用明矾净水;④河海交汇处可沉积成沙洲;⑤初冬凌晨的迷雾的形成

A.①②③ B.②③④ C.①③⑤ D.全部都是

D

【解析】

试题分析:①豆腐的原料黄豆富含蛋白质,经水浸、磨浆、除渣、加热,得到的是蛋白质胶体,点豆腐就是设法使蛋白质发生凝聚而与水分离,①正确;②果冻是胶体,胶体的性质比较稳定,②正确;③明矾在水中可以电离出两种金属离子,其中Al3+很容易水解,生成氢氧化铝Al(OH)3胶体,氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清,③正确;④河中的泥沙是胶体,在入海口与电解质溶液发生聚沉,④正确;⑤当一束平行光线通过胶体时,从侧面看到一束光亮的“通路”.这是胶体中胶粒在光照时产生对光的散射作用形成的,称为胶体的丁达尔效应,⑤正确;选D。

考点:考查胶体应用的有关判断。

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