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3.42克蔗糖和3.24克淀粉的混合物完全水解后共生成m克葡萄糖和n克果糖,则mn为(  )

A.5∶1        B.1∶5         C.3∶1         D.1∶3

 

【答案】

C

【解析】由蔗糖水解的化学方程式C12H22O11+H2O2C6H12O6知,3.42克蔗糖可以水解得到0.01 mol葡萄糖和0.01 mol果糖,由淀粉水解的化学方程式(C6H10O5)nnH2OnC6H12O6知,3.24克淀粉可以水解得到0.02 mol葡萄糖

 

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3.42克蔗糖和3.24克淀粉的混合物完全水解后共生成m克葡萄糖和n克果糖,则m∶n为


  1. A.
    5∶1
  2. B.
    1∶5
  3. C.
    3∶1
  4. D.
    1∶3

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B.1:5
C.3:1
D.1:3

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