Question

下列做法中不会对人体造成危害的是（　　）

• A、在某些食品中添加苏丹红（色素），使食品的色泽更加诱人
• B、用福尔马林（35%-40%甲醛水溶液）浸泡海产品，防腐保鲜
• C、每天饮食中搭配一定量的蔬菜、水果，以满足人体对维生素C的需要
• D、将含有甲醇（CH₃OH）的工业酒精兑制成饮用白酒出售，以提高利润

Answer 1

分析：A．“苏丹红”并非食品添加剂，而是一种化学染色剂，有毒；
B．甲醛有毒；
C．蔬菜、水果富含维生素C；
D．工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒．

解答：解：A．苏丹红有毒，不能作为食品添加剂，故A错误；
B．甲醛有毒，用甲醛保鲜海产品会危害人类健康，故B错误；
C．蔬菜、水果富含维生素C，可补充维生素C，故C正确；
D．工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，少量使人的眼睛失明，大量使人死亡，故D错误．
故选C．

点评：本题主要考查了物质的性质与用途，难度不大，掌握物质的性质是解题的关键．